1. Repositorio Institucional de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo

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FQFB-L-2022-0602.pdf.jpg2022-06Caracterización química y propiedades antioxidantes del extracto etanólico de cáscaras de aguacate y de fracciones obtenidas por carbonización hidrotérmicaGarcía Pérez, Martha Estrella; Lara Rodríguez, Carmen
FIQ-D-2017-0001.pdf.jpg2017-01Caracterización y efecto microbicida de compuestos fenólicos y flavonoides obtenidos de Citrus limetta y citrus reticulataChávez Parga, Ma. del Carmen; González Hernández, Juan Carlos; Damián Reyna, Andrés Alejandro
FAPJ-M-2016-0491.pdf.jpg2016-03Efecto de ácidos fenólicos y flavonoides del nopal (Opuntia ficus-indica y O. atropes) sobre la microbiología de leche proveniente de sistemas de producción a escala familiarPérez Sánchez, Rosa Elena; Portillo Martínez, Liberato; Delgado Sánchez, Lauro Antonio
FQFB-L-2017-1145.pdf.jpg2017-07Elaboración de una crema a base del extracto de Callistemon citrinus con propiedad antioxidanteRíos Chávez, Patricia; Morales Alcaraz, Dulce Ivette
IIQB-M-2017-0256.pdf.jpg2017-02La planta de frijol como fuente de compuestos fenólicos con actividad biológica y antioxidante y su variación por la inoculación con Arthrobacter agilis UMCV2Altamirano Hernández, Josué; López Mendoza, Sarahi
FQFB-L-2013-1487.pdf.jpg2013-10Reacción de hidroxilación oxidativa en ácidos fenilborónicos libre de base, ligandos y metalesContreras Celedón, Claudia Araceli; Lira Corral, Nancy Judith
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