1. Repositorio Institucional de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo

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FQFB-R-L-2014-1898.pdf.jpg2014-11Análisis de la actividad antioxidante y actividad hemaglutinante en extractos de hojas de plantas medicinalesFenton Navarro, Bertha; Medrano Castillo, Obed Iván
FQFB-M-2022-0922.pdf.jpg2022-08Desarrollo de un helado funcional adicionado con extracto de la cáscara de tuna (Opuntia streptacantha)Zamora Vega, Rafael; Valencia Avilés, Eréndira; Castillo Garibay, Iván Ulises
FQFB-L-2016-0553.pdf.jpg2016-04Determinación de las concentraciones de antioxidantes en zarzamoras (Rubus fruticosus, variedad Brassos), en el municipio de Ziracuaretiro, MichoacánOrtiz Alvarado, Rafael; Silahua Díaz, Barriga Rubén
FIQ-M-2022-0224.pdf.jpg2022-02Determinación de las condiciones de extracción soxhlet a partir de cáscara de granada (Punica granatum) y evaluación de su actividad antioxidante y microbicidaChávez Parga, Ma. del Carmen; González Hernández, Juan Carlos; Ayala Flores, Fernando
FCMB-M-2023-0502.pdf.jpg2023-05Efecto Neuroprotector de la administración crónica de Galeana (Sphatodea campanulata) en el hipocampo de ratas con diabetes mellitus 2Fenton Navarro, Bertha; Torner Aguilar, María de la Luz; Arias Sánchez, Raziel Alejandro
FQFB-L-2019-0486.pdf.jpg2019-04Elaboración de un yogurt plurifuncional, adicionado con aceite vegetal y extracto nano encapsulado de corteza de Quercus crassifoliaMartínez Flores, Héctor Eduardo; Valencia Avilés, Eréndira; Rendón Meza, Iván Neftalí
FQFB-L-2016-1831.pdf.jpg2016-12Estudio de las propiedades antioxidantes y toxicológicas de extractos polifenólicos de cortezas de especies mexicanas pertenecientes al género QuercusGarcía Pérez, Martha Estrella; Martínez García, María Cristina
FQFB-L-2017-1429.pdf.jpg2017-09Evaluación de la toxicidad oral aguda de un extracto polifenólico de Quercus crassifolia en ratas WistarGarcía Pérez, Martha Estrella; Ignacio Figueroa, Leonardo Iván
FQFB-L-2018-0481.pdf.jpg2018-04Evaluación de la toxicidad oral subcrónica de un extracto polifenólico purificado de cortezas de Quercus crassifoliaGarcía Pérez, Martha Estrella; Sosa Martínez, Erika
FCMB-R-M-2016-0924.pdf.jpg2016-07Evaluación del efecto hipoglucemiante de la administración oral de extractos de hojas de capitaneja (Verbesina montanoifolia) en un modelo de animales hiperglucémicos sobre la variación de concentraciones de citocinas proinflamatoriasFenton Navarro, Bertha; Vargas Vargas, Manuel Alejandro
FQFB-L-2017-0895.pdf.jpg2017-06Impacto de la cocción térmico-alcalina sobre la actividad antioxidante en tortilla de maíz azulYahuaca Juárez, Berenice; Juárez Ayala, María de Jesús; Hijar Mateos, Martha Isabel
FAPJ-M-2013-1264.pdf.jpg2013-08Obtención y caracterización de polifenoles de frutos de Rubus spp., Styrax ramirezii Greenm y Vaccinium spp. con potencial nutracéutico, colectados en MichoacánGarcía Saucedo, Pedro Antonio; Paredes López, Octavio; Guerrero Medina, José Luis
FQFB-L-2019-1740.pdf.jpg2019-11Optimización del proceso de extracción de compuestos polifenólicos en Opuntia ficus-indica y Opuntia atropesMartínez Flores, Héctor Eduardo; Tranquilino Rodríguez, Eunice; Morales Moreno, Teresa de Jesús
FQFB-L-2021-1171.pdf.jpg2021-10Procesamiento ultrasónico para extracción de compuestos fenólicosMartínez Flores, Héctor Eduardo; Espino Calderón, Yessica
FAPJ-M-2018-0304.pdf.jpg2018-02Relación entre polifenoles y actividad antibacteriana (contra fitopatógenos) de extractos polares en Rubus spp., silvestres y en invernaderoGarcía Saucedo, Pedro Antonio; Basurto García, Alexander
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