1. Repositorio Institucional de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo

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FQFB-L-2006-0036.pdf.jpg2006-10Calidad microbiológica de frutos de guayaba (Psidium guajava) almacenados en frigorífico: efecto del cloro, calcio y choque térmico en postcosechaCortés Penagos, Consuelo de Jesús; Arreola Rivera, Berenice
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