1. Repositorio Institucional de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo

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FQFB-L-2016-1094.pdf.jpg2016-08Propiedades fisicoquímicas y valor nutricional de extruidos de fruta deshidratadaGarcía Martínez, Rosa María; Mejía, Martín Jesús; Elizalde Mendiola, Gloria
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