Buscar por Autor Martínez Gómez, Adrián Manuel
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2015-10 | Determinación de la carga microbiológica del queso tepeque en diferentes periodos de maduración | Martínez Beiza, Isidoro; Val Arreola, Daniel; Tzintzun Rascón, Rafael; Martínez Gómez, Adrián Manuel |