1. Repositorio Institucional de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo

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IIQB-M-2017-0209.pdf.jpg2017-02Contenido de compuestos fenólicos y actividad antioxidante in vitro e in vivo en frijol criollo y comercial bajo diferentes métodos de cocciónAltamirano Hernández, Josué; Rubio Landa, Marysol
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