DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Author Valencia Avilés, Eréndira
Showing results 1 to 5 of 5
| Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
 | 2023-07 | Actividad anti-IL17 y toxicidad aguda dérmica de un extracto purificado de cortezas de Quercus crassifolia | García Pérez, Martha Estrella; Valencia Avilés, Eréndira; Santamaría Mojica, María del Rosario |
 | 2022-08 | Desarrollo de un helado funcional adicionado con extracto de la cáscara de tuna (Opuntia streptacantha) | Zamora Vega, Rafael; Valencia Avilés, Eréndira; Castillo Garibay, Iván Ulises |
 | 2025-02 | Determinación químico proximal, perfil fitoquímico, capacidad antioxidante y antimicrobiana de extractos de nurite (Clinopodium macrostemum, Moc. & Sessé ex Benth.) Kuntze de Paracho de Verduzco, Michoacán, México | Zamora Vega, Rafael; Valencia Avilés, Eréndira; Zornoza Caro, Carlos Alberto |
 | 2019-05 | Efecto de la adición de aceite vegetal y nanocápsulas de un extracto polifenólico de corteza de Quercus crassifolia a un yogurt medidos en hámsteres dislipidémicos | Martínez Flores, Héctor Eduardo; Valencia Avilés, Eréndira |
 | 2019-04 | Elaboración de un yogurt plurifuncional, adicionado con aceite vegetal y extracto nano encapsulado de corteza de Quercus crassifolia | Martínez Flores, Héctor Eduardo; Valencia Avilés, Eréndira; Rendón Meza, Iván Neftalí |