Repositorio Institucional de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo: Browsing DSpace

Browsing by Author Virgen Ortiz, José Juan

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	2023-11	Aislamiento de bacterias ácido lácticas de frutos de mango con actividad antifúngica contra fitopatógenos	Martínez Flores, Héctor Eduardo; Virgen Ortiz, José Juan; Gerardo Escobedo, Edith
	2023-06	Compuestos fenólicos del fruto de cirián (Crescentia alata) y evaluación in vitro de su potencial actividad antihipertensiva	Martínez Flores, Héctor Eduardo; Virgen Ortiz, José Juan; Morales Ventura, José Miguel
	2025-05	Efecto antiedad y caracterización química de un extracto acuoso de cortezas de Quercus scytophylla	García Pérez, Martha Estrella; Virgen Ortiz, José Juan; Peña Hernández, Yosniel
	2020-01	Efecto del tratamiento postcosecha con oligosacáridos pécticos sobre la calidad física, compuestos bioactivos y actividad de enzimas de defensa en frutos de fresa	Virgen Ortiz, José Juan; Martínez Téllez, Miguel Ángel; Morales Ventura, José Miguel

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