Elaboración de un proyecto para incrementar la rentabilidad del establo Palo Blanco de Sahuayo Michoacán

Abstract

The main objective of the development of this project is the rehabilitation of an agricultural enterprise aimed primarily milk production, in order to increase profitability and production, generating this activity income derived from the exploitation of Holstein dairy cattle, better and better use of soil and agricultural products. With this he will be seeking higher quality milk, which is demanding local markets. For the development of this project it has all the means necessary for the implementation, since it has enough land and well located for the construction of the facilities, they have good water supply throughout the year and electricity at close range. It is estimated that a fixed amount of $ 2, 959,526.00 investment and a deferred investment of $ 16,400.00, which will be for the purchase of a chiller tank, milker mechanical, thermal insemination, food mixer and remodeling of facilities is required. With milk production it is to obtain higher annual income to $ 1,948,460.00 pesos. a production of not less than 16 liters per day per cow milk, taking as a goal to reach production of 19 liters for the second year, the same way a lactation of 305 days will remain, with a selling price of milk will remain $ 6.00 pesos per liter. The financial evaluation shows a favorable outcome, since the internal rate of return is 15% and Net Present Value is $$ 40,095.12, reflecting us confidence in the project. And therefore their implementation was recommended.

El principal objetivo de la elaboración de este proyecto es la rehabilitación de una empresa agropecuaria destinada principalmente a la producción de leche, con el fin de incrementar la rentabilidad y producción, generando con está actividad ingresos derivados de la explotación del ganado lechero Holstein, un mejor y mayor aprovechamiento del suelo y de los productos agrícolas. Con esto se pretenderá́ obtener una leche de mayor calidad, que es lo que demandan los mercados locales. Para la elaboración de este proyecto se cuenta con todos los medios necesarios para la puesta en marcha, ya que se tiene un terreno suficiente y bien ubicado para la construcción de las instalaciones, además de que se tiene buen suministro de agua durante todo el año y electricidad a corta distancia. Se estima que se requiere una inversión fija de $ 2, 959,526.00 y una inversión diferida de $ 16,400.00, las cuales estarán destinadas a la adquisición de un tanque enfriador, ordeñadora mecánica, termo de inseminación, mezcladora de alimentos y a la remodelación de las instalaciones. Con la producción de leche se pretende obtener ingresos anuales superiores a $1,948,460.00 de pesos. Se mantendrá́ una producción de leche no menor a 16 litros diarios por vaca, teniéndose como meta alcanzar una producción de 19 litros para el segundo año, de la misma manera se mantendrá́ una lactación de 305 días, con un precio de venta de la leche de $ 6.00 pesos por litro. La evaluación financiera nos muestra un resultado favorable, ya que la Tasa Interna de Rentabilidad es de 15% y el Valor Actual Neto es de $$40,095.12, lo que nos refleja una confiabilidad en el proyecto. Y por lo tanto se recomendó́ su ejecución.