Caracterización de colesterol y lipoproteínas de alta densidad en vacas F1 durante el posparto temprano

Abstract

In order to characterize the plasma levels of cholesterol (CHOL) and high density lipoproteins (HDL) during the first 8 weeks postpartum beef cows, Serum samples were taken weekly from 12 cows calving in F1 (Brahman X Pardo Swiss) with a range of 400-450 kg live weight and body condition of 2 - 2.5 points (scale 1 = emaciated to 5 = obese). The cows were fed a concentrate supplement and forage (corn stover, sorghum and oat hay) each was provided 9,500 kg of dry matter to meet your requirements and lactation live weight individually. Females maintained in continuous breastfeeding during the sampling period. The blood samples were subjected to a double analysis by spectrometry LAD COL and the absorbance was analyzed, each sample was ran in triplicate and the results were analyzed using a repeated measures procedure with mixed effects. Normality in the distribution of values ​​for LAD COL and for 8 weeks (SEM), finding higher values ​​for COL, compared with LAD in all samples was found. COL = 122.5 ± 32.8 SEM1, SEM2 123.2 ± 37. SEM3 135.2 ± 39, ± SEM 4142 41.3, 140.3 ± 37.3 SEM5, SEM6 154.6 ± 43.6, 168.3 ± 41.9 SEM7, SEM8 142.4 ± 34.6. LAD For the performance was similar, finding a decrease in the SEM5 and increasing again until SEM8. LAD = 72.7 ± 14.3 SEM1, SEM2 19.11 ± 69.9, 73.3 ± 26.3 SEM3, SEM4 84.9 ± 39.9, 74.6 ± 23.9 SEM5, SEM6 82.4 ± 31.8, 86.4 ± 25.9 SEM7 and 89.9 ± 24.0 SEM8. We conclude that existed increased plasma concentration of COL respect to LAD; however, the two lipid metabolites showed a steady increase until week 5 postpartum, recover back to week 8 postpartum cows F1, which may involve important information to determine the degree of negative energy balance.

Con la finalidad de caracterizar los niveles plasmáticos de colesterol (COL) y lipoproteínas de alta densidad (LAD) durante las primeras 8 semanas posparto en vacas de carne, se realizaron muestreos séricos cada semana a partir del parto en 12 vacas F1 (Brahmán X Pardo Suizo) con un rango de peso vivo de 400-450 kg y una condición corporal de 2 – 2.5 puntos (escala 1= emaciada a 5=obesa). Las vacas se alimentaron con un complemento concentrado y forraje (rastrojo de maíz, sorgo y heno de avena) a cada una se le suministraron 9.500 kg de materia seca hasta cubrir sus requerimientos de pesos vivo y lactancia de manera individual. Las hembras se mantuvieron en amamantamiento continuo durante el periodo de muestreo. Las muestras sanguíneas se sometieron a un doble análisis de COL y LAD mediante espectrometría se analizó la absorbancia, cada muestra se corrió́ por triplicado y los resultados se analizaron mediante un procedimiento de medidas repetidas con efectos mixtos. Se encontró́ normalidad en la distribución de los valores para COL y LAD durante las 8 semanas (SEM), encontrándose valores superiores para COL, en comparación con LAD en todos los muestreos. COL= SEM1 122.5±32.8, SEM2 123.2±37. SEM3 135.2±39, SEM 4 142±41.3, SEM5 140.3±37.3, SEM6 154.6±43.6, SEM7 168.3±41.9, SEM8 142.4±34.6. En el caso de LAD el comportamiento fue similar, encontrándose una disminución en la SEM5 y volviendo a elevarse hasta la SEM8. LAD= SEM1 72.7±14.3, SEM2 69.9±19.11, SEM3 73.3±26.3, SEM4 84.9±39.9, SEM5 74.6±23.9, SEM6 82.4±31.8, SEM7 86.4±25.9 Y SEM8 89.9±24.0. Se concluye que existió́ una mayor concentración plasmática de COL, respecto a LAD; sin embargo, los dos metabolitos lipídicos presentaron un aumento constante hasta la semana 5 posparto, volviendo recuperarse hasta la semana 8 posparto en vacas F1, lo que puede implicar información importante para determinar el grado de balance energético negativo.