Proyecto para la implementación de apiario en la zona de Yautepec, Morelos

Abstract

Beekeeping in Mexico is important for agricultural production, by generating employment in rural areas, this activity now ranks among the top three in the livestock subsector as a generator of foreign exchange from the export of honey and bees to rent pollination of certain vegetables and fruits these last export. The present study author Steve Kenneth Medina Acevedo, called Project for the implementation of an apiary near Yautepec, Morelos, and this place was chosen for the simple fact that owns the land and have large space besides being a municipality where it has all the necessary nature for large foraging bees. So this letter explains the development of beekeeping and marketing of its products as a complementary alternative food, since the market is known the high nutritional value of floral honey, propolis and its derivatives, including they are considered to be the basic basket in first world countries. Thus, under these provisions, the present business plan that aims to identify the primary feasibility of a beekeeper project develops. So that it can make the payment of staff 1-year project is intended to borrow from the bank of $ 400,000 pesos to pay three years of the project, and that money will take care to buy all the necessary utensils apiary and likewise.

La apicultura en México es importante para la producción agropecuaria, por la ocupación que genera en el medio rural, actualmente ésta actividad se encuentra entre los tres primeros lugares en el subsector pecuario como generadora de divisas por la exportación de miel y la renta de abejas para la polinización de ciertas hortalizas y frutos éstos últimos de exportación. El presente trabajo del autor Steve Kenneth Medina Acevedo, se llama proyecto para la implementación de un apiario en la zona de Yautepec, Morelos, se escogió ese lugar por el simple hecho de ser propio el terreno y contar con gran espacio además que es un municipio donde se cuenta con toda la naturaleza necesaria para el gran pecoreo de las abejas. Así pues, el presente escrito explica el desarrollo de la actividad apícola y la comercialización de sus productos como una alternativa complementaria de la alimentación, ya que en el mercado es conocido el alto valor nutritivo de la miel floral, el propóleos y sus derivados, que inclusive son considerados de la canasta básica en países primermundistas. Así, bajo estos preceptos, se desarrolla el presente plan de negocios que tiene por objetivo identificar la viabilidad primaria de un proyecto productor apícola. Para poderlo realizar se piensa pedir un préstamo al banco de $400.000 pesos a pagar a 3 años de la realización del proyecto, ya que ese dinero se ocupará para comprar todos los utensilios necesarios del apiario y así mismo el pago del personal a 1 año del proyecto.