Comportamiento de vaquillas suizas alimentadas con estiércol de cerdo deshidratado con pata de sorgo y melaza

Abstract

In this paper the effect of two methods of dewatering (D) pig feaces (PF) in proportion of 75%, with sorghum straws (SS) in proportion of 25% (fresh basis) exposed to the sun (Method A) was determined and shade (method B), considering the length of dehydrated and chemical composition thereof. The Brown Swiss of growing heifers of race for rearing was also evaluated. For the first test in heifers were used, pre-wormed and vitamin-enriched, with an adjustment period of 25 days and 35 experimental, which received DPF with SS plus 35% molasses (M). 2 heifers, two treatments: (In the second test 4 heifers fed DPF with SS and M, with and without addition of 1% alfalfa for periods of 14 days, by designing a Latin square 2x2, that is used with and without addition of 1% alfalfa). The most relevant results were: 74% dry matter (DM) of DPF with SS exposed to the sun for 72 hours; the same indicator for shade dehydrated in 120 hours, 82% of DM. For the first test, during the adjustment period heifers they lost 0.191 ± 0.0196 kg per day, while the experimental period and registered a daily gain (DG) of 1.484 ± 0.467 kg. In the second test it was observed that heifers receiving DPF with SS and M plus 1% alfalfa and without the addition of alfalfa showed a voluntary dry matter intake of 2,975 and 3,600 kg respectively, with DG of 0.607 and 0.910 kg also in that order. We conclude that diet without addition of alfalfa it meets the requirements and is more efficient.

En el presente trabajo se determinó el efecto de dos métodos de deshidratación del estiércol de cerdo (EC) en proporción de 75% , con pata de sorgo (PS) en proporción de 25% (en base fresca) expuestos al sol (método A) y a la sombra (método B), considerando la duración del deshidratado y la composición química del mismo. También se evaluó el comportamiento de vaquillas en crecimiento de la raza Suizo Europeo para recría. Para la primera prueba se usaron 9 vaquillas, desparasitadas y vitaminadas previamente, con un periodo de adaptación de 25 días y 35 experimentales, las cuales recibieron la mezcla de EC deshidratado (D) con PS más 35% de melaza (M). En la segunda prueba se usaron 4 vaquillas alimentadas con ECD con PS y M, con y sin la adición de 1% de alfalfa por periodos de 14 días, mediante el diseño de un cuadrado latino 2x2, es decir: 2 vaquillas, 2 tratamientos (con y sin la adición de 1% de alfalfa). Los resultados más relevantes fueron: 74% de materia seca (MS) del ECD con PS expuesta al sol por 72 hs; el mismo indicador para deshidratado en sombra por 120 hs, 82% de MS. Para la primera prueba, durante el período de adaptación las vaquillas perdieron 0.191 ± 0.0196 kg por día, mientras que, ya en el periodo experimental registraron una ganancia diaria de peso (GDP) de 1.484 ± 0.467 kg. En la segunda prueba se observó que las vaquillas que recibieron ECD con PS y M más 1% de alfalfa y sin la adición de alfalfa mostraron un consumo voluntario de materia seca (CVMS) de 2.975 y 3.600 kg respectivamente, con GDP de 0.607 y 0.910 kg también en ese orden. Se concluye que dieta sin adición de alfalfa cubre los requerimientos y es más eficiente.