Evaluación económica y financiera de la producción de abeja reina, en el municipio de Altamirano Chiapas

Abstract

Beekeeping is a very popular activity worldwide, for the products that are obtained, and one of the most important is the production of honey; To obtain this, one of the main factors to consider is the behavior of the leader (queen bee) of the hive. The state of Chiapas is one of the main states that produces honey on a national lev-el, with approximately more than 2000 beekeepers, who have a number of beehives that range from 5 to 25 each. But, nevertheless, beekeeping in the state is taken as the second or third activity of the producers, this is due to the lack of knowledge and lack of economic resources. The present work proposes the formulation and evalua-tion of an investment project, for the production of queen bees in the municipality of Altamirano Chiapas, with which it is intended to enter and supply the market in the sale of queen bees in order that the beekeepers of the region they are facilitated ac-quire the necessary times to a new fertilized queen bee to make the change of a queen bee that does not have a good posture, or old that leads to the decrease of the collection of nectar and pollen to obtain honey and that when making the change of this for a new queen bee is expected to increase honey production.

La apicultura es una actividad muy popular a nivel mundial, por los productos que se obtiene, y uno de los más importantes es la producción de miel; para la obtención de esta, uno de los principales factores a considerar es el comportamiento de la líder (abeja reina) de la colmena. El estado de Chiapas es uno de los principales estados que produce miel a nivel na-cional, cuenta con aproximadamente más de 2000 apicultores, los cuales cuentan con un número de colmenas que va de 5 hasta 25 cada uno. Mas, sin embargo, la apicultura en el estado es tomada como segunda o tercera actividad de los producto-res, esto se debe a la falta de conocimiento y falta de recursos económicos. El pre-sente trabajo plantea la formulación y evaluación de un proyecto de inversión, para la producción de abejas reinas en el municipio de Altamirano Chiapas, con el que se pretende entrar y abastecer el mercado en la venta de abejas reinas con el fin de que los apicultores de la región se les facilite adquirir las veces necesarias a una abeja reina nueva fecundada para realizar el cambio de una abeja reina que no tenga una buena postura, o sea vieja que conlleve a la disminución de la recolección de néctar y polen para la obtención de miel y que al hacer el cambio de esta por una nueva abeja reina se espera aumentar la producción de miel.