Test de análisis sensorial en emulsiones cosméticas

Abstract

Our skin needs care to stay healthy, whereby emulsions (creams) represent the greatest treatment in the types of cosmetics in their care; it has in general two types of emulsions, water in oil or oil in water inside of the general classification, same that can be selected appropriate to skin type and cosmetic actives. The process by which these products are made, depend mainly on obtaining a primary emulsion when the sensorial evaluation measure the product quality, know the opinion of consumers and improve the acceptance level. The general objective of the present thesis is realize a bibliographic investigation of the different test are used to the sensory analysis in cosmetics emulsions, in which it was used as a methodology the bibliographic references of temporality five years ago to the present, where the results of sensory analysis tests that are applied to cosmetic emulsions were obtained, concluding that this evaluation can be performed not only to improve and optimize the acceptances of an existing product, also to do the investigation of the degree of openness previous to processing of news products that guarantees they quality and acceptance.

Nuestra piel necesita de ciertos cuidados para mantenerse saludable por lo cual las emulsiones (cremas) representan el mayor uso en tipos de cosméticos en su cuidado; se tiene en general dos tipos de emulsiones, agua en aceite o aceite en agua dentro de la clasificación general, mismas que pueden ser seleccionadas adecuadas al tipo de piel y activos cosméticos. El proceso por el cual son elaborados estos productos, dependen principalmente de obtener una emulsión primaria donde la evaluación sensorial se encarga de medir la calidad de un producto, conocer la opinión de los consumidores y mejorar sui nivel de aceptación. Siendo así, el objetivo general de la presente tesina es realizar una investigación bibliográfica de los diferentes test (acomodar) que se utilizan para el análisis sensorial en emulsiones cosméticas, en el cual se utilizó como metodología las referencias bibliográficas de temporalidad de cinco años atrás al presente, en donde se obtuvieron como resultados test de análisis sensorial que son aplicados a las emulsiones cosméticas, concluyendo que esta evaluación se puede realizar no solamente para mejorar y optimizar las aceptaciones de un producto existente, sino también, para realizar investigaciones sobre el grado de apertura previo a la elaboración de nuevos productos que permiten garantizar su calidad y aceptación.