Respuesta del cultivo de cebolla (Allium cepa L.) a la aplicación de abonos en Apatzingán, Michoacán

Abstract

Onion (Allium cepa L.) is a vegetable that develops in diverse climates and soils between 50 and 900 m. The “Valle de Apatzingán” meets the conditions appropriates for the development of culture, because no frosts in winter season in contrast with other zones, where frosts limit their production. As an alternative and viable culture for the region, was established an experiment to evaluate the answer of the culture of native onion to the application of fertilizers in Apatzingán Michoacán. The seedbed was established in December, 2009 and the establishment in field was realized to 70 days later, the plantation system went to three rows (12,5 cm between plants and 15 cm between rows). An experimental design of randomized completely blocks was utilized of four treatments and three replications. The nitrogen, phosphorus and potassium treatments were: A (140-60-0 kg ha-1, source urea and triple super phosphate of calcium), B (100-100-100 kg ha-1, source triple 17), C (0.773-0.297-2.762 g L-1, source bio-fertilizer) and D (control). The applications were made at 15, 35 and 55 days after transplanting (dat). The phenological development, foliar analysis, productive and physical-chemical characteristics were evaluated. The analyses of variance did not reveal statistical differences, and correlations showed no clear dependence. We conclude that although there were not significant differences under the plantation system established to three rows, treatments A and D tended to produce the highest yield of bulbs (31.592 and 31.292 kg ha-1, respectively).

La cebolla (Allium cepa L.) es una hortaliza que desarrolla en diversos climas y suelos comprendidos entre 50 y 900 m. El “Valle de Apatzingán” reúne las condiciones adecuadas para el desarrollo del cultivo, pues no se presentan heladas en temporada invernal a diferencia de otras zonas, donde las heladas limitan su producción. Como un cultivo alternativo y viable para la región, se planteó un experimento para evaluar la respuesta del cultivo de cebolla criolla a la aplicación de abonos en Apatzingán Michoacán. El almacigo se estableció en diciembre de 2009 y el establecimiento en campo se realizó a los 70 días posteriores, el marco de plantación fue a tres hileras (12.5 cm entre plantas y 15 cm entre hileras). Se utilizó un diseño experimental de bloques completamente al azar de cuatro tratamientos y tres repeticiones. Los tratamientos de nitrógeno, fosforo y potasio fueron: A (140-60-0 kg ha-1, fuente urea y súper fosfato de calcio triple), B (100-100-100 kg ha-1, fuente triple 17), C (0.773-0.297-2.762 g L-1, fuente biofertilizante) y D (testigo). Las aplicaciones se efectuaron a los 15, 35 y 55 días después del trasplante (ddt). Se evaluaron el desarrollo fenológico, análisis foliares, características productivas y físico-químicas. Los análisis de varianza no revelaron diferencias estadísticas, y las correlaciones no mostraron dependencia clara. Se concluye que aun cuando no se encontraron diferencias significativas, bajo el sistema de plantación establecido a tres hileras, los tratamientos A y D tendieron a producir el mayor rendimiento de bulbos (31,592 y 31,292 kg ha-1, respectivamente).