Producción de frijol chino (Vigna unguiculata) en diferentes fechas de siembra

Abstract

Cowpea (Vigna unguiculata (L.) Walp.)has a wide variety of uses, since its leaves, pods and grain are used in human food, it is also considered a quality forage for its high protein content which superior to that of other legumes. It is adapted to warm weather conditions. The thesis work was established in Apatzingán de la Constitución, Michoacán (warm weather) with the aim of determining the best sowing date to know the effect the time to occurrence of the phenological stages of Cowpea, plant height, stem diameter, number of leaves and determine the most appropriate sowing date to obtain the highest yield of dry bean and fresh pod. The sowing was carried out on October 3 (OCT03), October 13 (OCT13), October 23 (OCT23), November 2 (NOV02) and November 12 (NOV12) of 2017. The experimental design was randomized complete blocks with four repetitions. The maximum and minimum temperature (T max and T min), precipitation (PP) and accumulation of heat units (CU) were recorded. The green pod yield (RVV) was determined at commercial maturity and the grain yield (GR) was evaluated at physiological maturity. The occurrence of the phenological stages of the Cowpea was lengthened as the sowing was done later. At sowing on October 3, the crop cycle was shortened by 14 days at physiological maturity compared to November 12, due to a reduction in T max at 2.0 °C. The highest RVV (11,528 kg ha-1),RG (11.5t ha-1) was presented with the OCT03 sowing, product of higher accumulation of UC (2,545 °C d). In warm weather conditions, the cowpea in early sowing has the highest production.

El frijol chino (Vigna unguiculata(L.) Walp.)Presenta gran variedad de usos, ya que sus hojas, vainas y grano se utilizan en la alimentación humana, además es considerado un forraje de calidad por su alto contenido de proteína el cual superior al de otras leguminosas. Está adaptado a condiciones de clima cálido. El trabajo de tesis se estableció en Apatzingán de la Constitución, Michoacán (clima cálido) con el objetivo de determinar la mejor fecha de siembra para conocer el efectoel tiempo a ocurrencia de las etapas fenológicas del frijol chino, altura de planta, diámetro del tallo, número de hojas y determinar la fecha de siembra más apropiada para obtener el mayor rendimiento de grano seco y vaina fresca de frijol chino.La siembra se realizó el 03 de octubre (OCT03), 13 de octubre (OCT13), 23 de octubre (OCT23), 02 de noviembre (NOV02) y 12 de noviembre (NOV12) de 2017.El diseño experimental fue de bloques completos al azar con cuatro repeticiones. Se registró la temperatura máxima y mínima (Tmáx y Tmín), precipitación (PP) y acumulación de unidades calor (UC). A madurez comercial se determinó el rendimiento de vaina verde (RVV) y a madurezfisiológica se evaluó el rendimiento de grano (RG). La ocurrencia de las etapas fenológicas del frijol chino se alargó conforme la siembra se hizo más tarde. En la siembra del 03 de octubre el ciclo de cultivo del frijol se acortó en 14 días a madurez fisiológica en comparación con la del 12 de noviembrepor reducción en la Tmáx en 2.0 °C. El mayor RVV (11,528 kg ha-1), (RG, 11.5t ha-1) se presentó con la siembra OCT03, producto de mayor acumulación de UC (2,545 °C d). En condiciones de clima cálido, el frijol chino en siembras tempranas presenta la mayor producción.