Crecimiento de dos variedades de pitahaya (Selenicereus megalanthus) (Hylocereus monacanthus) con aplicaciones de nitrógeno y fósforo

Abstract

Pitahaya has characteristics suitable for agriculture because the plant can be fully exploited and successfully cultivated in areas where climatic and edaphic conditions are not suitable for more demanding crops. The pitahaya fruit, considered as exotic, is accepted in the market with high prices both in the country and internationally. Pitahaya can represent an economic livelihood. The agronomic management of pitahaya can enhance its yield. Thus, the use of nutrients such as nitrogen and phosphorus (N and P) contribute to plant development. The objective was to evaluate the effect of different doses of N and P on response variables such as height, stem diameter, length, shoot diameter and heat accumulation in two pitahaya variables. Two varieties were used: Selenicereus megalanthus (Lem.) Britton & Rose, Hylocereus monacanthus (Salm) Britton & Rose and three doses of N and P (0, 75 and 150 kg ha-1), generating six treatments. The variables were analyzed with SAS at 0.05 probability. The average minimum and maximum temperature were 19 and 37 °C and the heat accumulation was 1912 UC. The varieties Selenicereus megalanthus and Hylocereus monacanthus respond positively to the application of high doses of N and P, 150,150 kg ha-1, where the highest values were presented for the variable plant height, stem diameter and shoot length. While the lowest values were found where these nutrients were not applied. Thus, the application of these nutrients as part of crop management is recommended to favor plant development.

La pitahaya reúne características adecuadas para la agricultura debido a que la planta puede ser aprovechada integralmente y cultivarse con éxito en zonas donde las condiciones climáticas y edáficas no son adecuadas para cultivos más exigentes. El fruto de pitahaya, considerado como exótico, tiene aceptación en el mercado con precios altos, tanto en el país como a nivel internacional. La pitahaya puede representar un sustento económico. El manejo agronómico de la pitahaya permite potenciar su rendimiento. Así, el uso de nutrientes como el nitrógeno y fósforo (N y P) contribuyen al desarrollo de la planta. El objetivo fue evaluar el efecto de diferentes dosis de N y P en las siguientes variables: altura, diámetro del tallo, longitud, diámetro de brotes y acumulación de calor en dos variables de pitahaya. Se utilizaron dos variedades: Selenicereus megalanthus (Lem.) Britton & Rose, Hylocereus monacanthus (Salm) Britton & Rose y tres dosis de N y P (0, 75 y 150 kg ha-1), generando así, seis tratamientos. Las variables se analizaron con SAS al 0.05 de probabilidad. La temperatura mínima y máxima promedio fue de 19 y 37 °C y la acumulación de calor de 1912 UC. Las variedades Selenicereus megalanthus y Hylocereus monacanthus responden positivamente a la aplicación de dosis alta de N y P, 150,150 kg ha-1, donde se presentaron los valores más altos para la variable altura de la planta, diámetro del tallo y longitud del brote. Mientras que los valores más bajos se encontraron donde no se aplicaron estos nutrientes. Con lo cual la aplicación de estos nutrientes como parte del manejo del cultivo resulta ser recomendada para favorecer el desarrollo de la planta.