Efecto antifúngico y antioomiceto de los extractos de plantas medicinales de la Región Centro Occidente de México

Abstract

The increase of diseases caused by fungi in animals and plants as well as of oomycetes phytopathogens, caused by the resistance to the fungicides, have generated across time, the incessant search to find a substance that controls them, of such form that this one does not present adverse secondary effects and that in addition it will be economic among other characteristics, problems without solving until nowadays. A viable alternative is to consider to biocides compounds of vegetal origin, for this application it is necessary to have a complete knowledge about medicinal plants. The effective, economic and categorically healthful biological fight, constitutes an excellent method of control. In the present work the effectiveness of antifungal or antioomycete derived from plants is valued, particularly the characteristics of medicinal plant extracts, the active principles and the potential that they offer to fight the different types of diseases caused by fungi or oomycetes. By before exposed, four medicinal plants were selected of the central West region of Mexico (Artemisia ludoviciana Nutt., Heliopsis longipes ‘A’ Gray Blake, Satureja macrostema Benth. Brinq. y Tagetes lucida Cav.) in order to realize a scrutiny and to identify some with antifungal and antioomycete properties. The results showed that the chloroform-methanol (2: 1, v/v) of the aerial part (leaves and stem) of A. ludoviciana inhibits the growth of all the fungi and oomyctes against which it was proven. From this extract an active chromatographic fraction was obtained with Rf = 0.72 (F3). The majority compounds of this microbicidal fraction were borneol (16.28%), the camphor (7,41%) and cis-verbenol (1,69%), which only in mixture presented inhibition similar to the crude extract and the active chromatographic fraction.

El incremento de enfermedades causadas por hongos en animales y plantas, así como de oomicetos fitopatógenos, ocasionado por la resistencia a los fungicidas, han generado a través del tiempo, la búsqueda incesante por encontrar una sustancia que los controle, de tal forma que ésta no presente efectos secundarios adversos y que además sea económica entre otras características, problemas sin resolver hasta hoy en día. Una alternativa viable es considerar a los compuestos biocidas de origen vegetal, para esta aplicación se tiene en cuenta el conocimiento tradicional sobre las plantas medicinales. La lucha biológica además de ser eficaz, económica y categóricamente saludable, constituye un excelente método de control. En el presente trabajo se valora la eficacia de antifúngicos y antioomicetos derivados de plantas, particularmente las características de los extractos de plantas medicinales, sus principios activos y el potencial que ofrecen para combatir los diferentes tipos de enfermedades causadas por patógenos de tipo fúngico u oomiceto. Por lo antes expuesto, se seleccionaron cuatro plantas medicinales de la región centro occidente de México (Artemisia ludoviciana Nutt., Heliopsis longipes ‘A. Gray’ Blake, Satureja macrostema Benth. Brinq. y Tagetes lucida Cav.) para realizar un escutrinio e identificar alguna con propiedades antifúngicas y antioomiceto. Los resultados mostraron que el extracto cloroformo-metanol (2:1, v/v) de la parte aérea (hojas y tallo) de A. ludoviciana inhibe el crecimiento de todos los hongos y oomicetos contra los que fue probado. De dicho extracto se obtuvo una fracción cromatográfica activa con un Rf = 0.72 (F3). Los compuestos mayoritarios de esta fracción microbicida fueron el borneol (16.28%), el canfor (7.41 %) y el cis-verbenol (1.69 %), los cuales sólo en mezcla presentaron inhibición similar al extracto crudo y a la fracción cromatográfica activa, al ensayarse en forma individual no inhibieron el crecimiento.