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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)
FQFB-M-2014-0471.pdf.jpg2014-03Estimulación del sistema serotoninérgico en ratas con diabetes mellitus experimentalMercado Camargo, Rosalio; Sifuentes Ruelas, Omar Alberto
FQFB-M-2014-1567.pdf.jpg2014-09Preparación y caracterización de microcápsulas de alginato y mucílago de nopal que contiene aceite esencial de limón por gelificación iónicaGarnica Romo, Ma. Guadalupe; Alcántar Covarrubias, Manuel Alejandro
FQFB-M-2015-0721.pdf.jpg2015-04Evaluación sensorial, físico-química y glucémica de una pasta elaborada con harina de trigo (Triticum aestivum) y aguacate (Persea americana M.) liofilizadoMartínez Flores, Héctor Eduardo; Ochoa Manzo, Gabriela Monserrat
FQFB-M-2012-0023.pdf.jpg2012-03Aislamiento, caracterización molecular y bioquímica del consorcio microbiano asociado a la fermentación alcohólica para la producción de mezcal en MichoacánCortés Penagos, Carlos; Chávez Parga, Ma. del Carmen; Damián Robles, Rosa María
FQFB-M-2011-0015.pdf.jpg2011-08Actividad del ácido carmínico en matrices de celulosa: estudio dirigido a su uso como sensor inteligenteFlores Ramírez, Nelly; Yhamel García, Alia Nohemí
FQFB-M-2013-0303.pdf.jpg2013-04Cinética de maduración de guayabaCortés Penagos, Consuelo de Jesús; Maximov, Serguei; Maldonado Sierra, Nora Eloisa
FQFB-M-2011-0018.pdf.jpg2011-08Proceso para la obtención de levanas por síntesis de Novo utilizando sacarosa como sustratoSosa Aguirre, Carlos Rubén; Valdez Alarcón, Juan José; Domínguez Martínez, Blanca Marisol
FQFB-M-2012-0024.pdf.jpg2012-03Caracterización fermentativa de levaduras productoras de etanol a partir de Agave cupreata en la elaboración de mezcalCortés Penagos, Carlos; González Hernández, Juan Carlos; Pérez Hernández, Elia
FQFB-M-2011-0017.pdf.jpg2011-08Síntesis y análisis de complejos L-α dipéptido-Bi (III) y su evaluación en Staphylococcus aureus y Escherichia coli como potenciales agentes antimicrobianosChacón García, Luis; Aviña Verduzco, Judit Araceli; Colín Avilés, Roxana
FQFB-M-2012-0027.pdf.jpg2012-04Regulación de la expresión de las isoformas Alfa de la bomba de sodio y potasio por serotonina en cerebelo de ratas con estrés nutricionalMercado Camargo, Rosalio; Nava Gerónimo, Gustavo