1. Repositorio Institucional de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo

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FQFB-M-2013-1201.pdf.jpg2013-08Propiedad antifúngica de compuestos volátiles de tres plantas medicinales (nurite, santa maría y toronjil) sobre hongos patógenos de fresaSalgado Garciglia, Rafael; Fulgencio Negrete, Rodolfo
FQFB-M-2015-0614.pdf.jpg2015-03Evaluación del efecto probiótico de Saccharomyces boulardii adaptado a un yogurt elaborado con inulina y aceite vegetalMartínez Flores, Héctor Eduardo; Rodiles López, José Octavio; Tranquilino Rodríguez, Eunice
FQFB-M-2013-1040.pdf.jpg2013-08Desarrollo de un biosensor nanoestructurado (TiO2) producido por sol-gel para la determinación de polifenolesGarnica Romo, Ma. Guadalupe; Tadeo González, María Esther
FQFB-M-2014-0471.pdf.jpg2014-03Estimulación del sistema serotoninérgico en ratas con diabetes mellitus experimentalMercado Camargo, Rosalio; Sifuentes Ruelas, Omar Alberto
FQFB-M-2014-1567.pdf.jpg2014-09Preparación y caracterización de microcápsulas de alginato y mucílago de nopal que contiene aceite esencial de limón por gelificación iónicaGarnica Romo, Ma. Guadalupe; Alcántar Covarrubias, Manuel Alejandro
FQFB-M-2015-0721.pdf.jpg2015-04Evaluación sensorial, físico-química y glucémica de una pasta elaborada con harina de trigo (Triticum aestivum) y aguacate (Persea americana M.) liofilizadoMartínez Flores, Héctor Eduardo; Ochoa Manzo, Gabriela Monserrat
FAPJ-M-2011-0002.pdf.jpg2011-05Caracterización fenotípica de progenies de aguacate (Persea americana mill.) criollo de MichoacánGuillén Andrade, Héctor; Rodríguez González, Antonio
FAPJ-M-2017-1255.pdf.jpg2017-08Efecto de la adición de nopal (Opuntia ficus-indica) en la dieta de cerdos para abasto sobre el consumo de agua alimento, rendimiento de la canal y producción de gas metano (CH4) en excretasPérez Sánchez, Rosa Elena; Val Arreola, Daniel; Gaytán Lemus, Sandra Betania
FAPJ-M-2017-0503.pdf.jpg2017-03Efecto de la adición de nopal (Opuntia ficus-indica) en la dieta de cerdas lactantes sobre producción, calidad de la leche y desarrollo del lechónPérez Sánchez, Rosa Elena; Martínez Flores, Héctor Eduardo; Orozco Gaspar, Alejandro
FAPJ-M-2017-0504.pdf.jpg2017-03Efecto de la adición directa de nopal (Opuntia ficus-indica) a la leche cruda sobre la calidad microbiológica del queso fresco artesanal y yogurt artesanalPérez Sánchez, Rosa Elena; Ortiz Rodríguez, Ruy; Moreno Morales, Francisco Javier

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