Modelo para incrementar la internacionalización de las MIPYMES productoras de cerveza artesanal del estado de Michoacán

Abstract

The executive entrepreneurs of the MSMEs producing craft beer in the state of Michoacán do not know which are the main variables that positively affect the internationalization of their company, due to the above, the objective of this research is to identify which are the main variables that positively affect the internationalization of craft beer producing MSMEs in the state of Michoacán. The research was carried out using the scientific method, starting from a problem and following a hypothesis: the main variables that positively affect the internationalization of craft beer-producing MSMEs in the state of Michoacán are: the attributes of the international entrepreneur, productivity, quality, branding, target market and promotion; capturing literature review focused on the internationalization of companies and later applied a Likert scale measurement instrument, using the non-probabilistic sample for convenience, through the digital route. The results obtained were analyzed with descriptive statistics, contrasting the hypothesis, and highlighting the factors of greatest incidence in the internationalization of craft beer producing companies in the state of Michoacán. Additionally, the proposed solution is added.

Los empresarios ejecutivos de las MIPYMES productoras de cerveza artesanal del estado de Michoacán desconocen cuáles son las principales variables que inciden positivamente en la internacionalización de su empresa, debido a lo anterior, el objetivo de esta investigación es identificar cuáles son las principales variables que inciden positivamente en la internacionalización de las MIPYMES productoras de cerveza artesanal del estado de Michoacán. La investigación se realizó utilizando el método científico, partiendo de una problemática y siguiendo una hipótesis: las principales variables que inciden positivamente en la internacionalización de las MIPYMES productoras de cerveza artesanal del estado de Michoacán son: los atributos del emprendedor internacional, la productividad, la calidad, la marca, el mercado objetivo y la promoción; plasmando revisión de literatura enfocada a la internacionalización de las empresas y posteriormente se aplicó un instrumento de medición de escala tipo Likert, utilizando la muestra no probabilística por conveniencia, a través de la vía digital. Los resultados obtenidos se analizaron con estadística descriptiva, contrastando la hipótesis y destacando los factores de mayor incidencia en la internacionalización de las empresas productoras de cerveza artesanal del estado de Michoacán. Adicionalmente se agrega la propuesta de solución.