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Título : Adecuación de la calidad del agua de alimentación a una planta de electrodiálisis reversible
Autor : Cervantes Servín, Adrián Ixcoatl
Asesor: Tenorio Cansino, Leonardo
Hernández Aguirre, Gabriel
Palabras clave : info:eu-repo/classification/cti/7
FIQ-L-2006-0008
Productos cárnicos
Celulósico
Embutidos
Fecha de publicación : feb-2006
Editorial : Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo
Resumen : The Teepak plant in Mexico S.A. of C.V. of R.L. it is an industry that produces packaging cellulose for meat products "Casing paper" used in the preparation of sausages, particularly in the production of sausages in their different types from cellulose of high purity. For the preparation of this packaging the basic raw materials are: high purity cellulose, soda (NaOH), carbon disulphide (CS 2), sulfuric acid (H 2 SO 4), sodium sulfate (Na 2 SO 4) and water in large quantities. As a product, the regenerated cellulose tube is obtained and as main byproducts: water (H 2 O) and sodium sulfate (Na 2 SO 4). In the manufacture of this product, we have the following base processes that are then describe briefly: General sequence of processes: 1. Preparation of viscose 2. Extrusion of viscose 3. Corrugated paper rolls casing Due to confidentiality issues, the company's processes cannot be detailed, but if you present a brief description and mention some of the stages to facilitate the presentation of the problem, especially in the processes where there are reactions chemical.
La planta Teepak de México S.A. de C.V. de R.L. es una industria que produce empaque celulósico para productos cárnicos “Papel casing” que se utiliza en la elaboración de embutidos, particularmente en la producción de salchichas en sus diferentes tipos a partir de celulosa de alta pureza. Para la elaboración de este empaque las materias primas básicas son: celulosa de alta pureza, sosa (NaOH), bisulfuro de carbono (CS 2), ácido sulfúrico (H 2 SO 4), sulfato de sodio (Na 2 SO 4) y agua en grandes cantidades. Como producto se obtiene el tubo de celulosa regenerada y como subproductos principales: agua (H 2 O) y sulfato de sodio (Na 2 SO 4). En la fabricación de este producto se tienen los siguientes procesos base que a continuación se describen brevemente: Secuencia general de procesos: 1. Preparación de la viscosa 2. Extrusión de la viscosa 3. Corrugado de rollos de papel casing Debido a cuestiones de confidencialidad no se pueden detallar los procesos de la empresa, pero si presentar una breve descripción y hacer mención de algunas de las etapas para facilitar la presentación del problema, especialmente en los procesos donde existen reacciones químicas.
Descripción : Facultad de Ingeniería Química. Licenciatura como Ingeniero Químico
URI : http://bibliotecavirtual.dgb.umich.mx:8083/xmlui/handle/DGB_UMICH/7957
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