Efecto una dieta adicionada con nopal (Opuntia ficus indica) más ejercicio en ratas obesas, sobre glucosa, colesterol y triglicéridos séricos

Abstract

The objective of the present investigation was to determine the effect of a diet added with nopal (Opuntia ficus-indica) plus exercise on serum levels of glucose, cholesterol, and triglycerides in obese Sprague-Dawley rats (Robs). Fifteen randomly selected Sprague-Dawley (SD) rats were used, with an average weight of 69±10.0 g and 28 days of age. To achieve the objective, 15 male SD rats were induced to obesity (Robs), using an obesogenic diet. With the total of Rob, three groups were formed (G): G1 or control (n= 5), Robs subjected to commercial diet (Dcom); G2 (n=5), group of Robs fed with Dcom plus addition of nopal (O. ficus-indica) on a fresh basis (FB) and G3 (n=5), group under Dcom plus addition of nopal and physical exercise. The rats were housed in individual acrylic cages with a steel mesh lid. Feed and water supplied was ad libitum rat-1. The experimental phase started when the rats presented a Lee index (LI) > 0.3, which indicates an obesity state. The exercise protocol for G3 was 30 minutes (Monday to Friday). The main variables evaluated Robs -1 group-1 week-1 were feed (FI) and water intake (WI), weight (g), blood glucose (BG), total cholesterol (TC) and triglycerides (TG), as well as like LI. The statistical analysis of the information was carried out through the repeated measurements methodology, under a fixed effect model (MIXED) and the differences between groups were obtained by least squares means (LsMeans) at α=0.05. It was found that induced obesity (LI < 0.3) was reached at the 8th week of starting obesity treatment (p<0.05).

El objetivo de la presente investigación fue determinar el efecto de una dieta adicionada con nopal (Opuntia ficus-indica) más ejercicio sobre los niveles séricos de glucosa, colesterol y triglicéridos en ratas Sprague-Dawley obesas (Robs). Se utilizaron 15 ratas Sprague-Dawley (SD) seleccionadas al azar, con un peso promedio 69±10.0 g y con 28 días de edad. Para el logro del objetivo, 15 ratas SD macho fueron inducidas a obesidad (Robs), utilizando para ello una dieta obesogénica. Con el total de Rob se formaron tres grupos (G): G1 o testigo (n= 5), Robs sometidas a una dieta comercial (Dcom); G2 (n=5), grupo de Robs alimentadas con Dcom más adición de nopal (O. ficus-indica) en base fresca (BF) y G3 (n=5), grupo bajo Dcom más adición de nopal y ejercicio físico. Las ratas se alojaron en jaulas individuales de acrílico con tapa tipo rejilla de acero. El alimento y el agua suministrado fue ad libitum rata-1. La fase experimental inició cuando las ratas presentaron un índice de Lee (IL) > 0.3, lo que indica un estado de obesidad. El protocolo de ejercicio para el G3 fue de 30 minutos (lunes a viernes). Las principales variables evaluadas Robs -1 grupo-1 semana-1 fueron: consumo de alimento (CA) y agua (Cag), peso (g), glucosa sanguínea (GS), colesterol total (CT) y triglicéridos (Tg), así como IL. El análisis estadístico de la información se realizó a través de la metodología de mediciones repetidas, bajo un modelo de efectos fijos (MIXED, siglas en inglés) y las diferencias entre grupos se obtuvieron mediante medias de mínimos cuadrados (LsMeans, siglas en inglés) a α=0.05. Se encontró qué la obesidad inducida (IL < 0.3) se alcanzó a la 8va semana de inicio el tratamiento a obesidad (p<0.05).