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http://bibliotecavirtual.dgb.umich.mx:8083/xmlui/handle/DGB_UMICH/8737
Título : | Escuela de gastronomía internacional, proyecto de escuela y restaurante-bar EGI |
Autor : | Pérez Gómez, David |
Asesor: | Núñez Aguilar, Judith |
Palabras clave : | info:eu-repo/classification/cti/4 FA-L-2006-0126 Economía urbana Turismo Gastronomía |
Fecha de publicación : | dic-2006 |
Editorial : | Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo |
Resumen : | This project is intended to form young people who work in the city and their services with the highest quality, as demanded by the new urban economy, one of whose higher income comes from food and beverage services and internal and external tourism. Con este proyecto se pretende formar jóvenes que trabajen en la ciudad y sus servicios con la más alta calidad, como demanda la nueva economía urbana, uno de cuyos ingresos mayores proviene de los servicios de alimentos y bebidas y del turismo interno y externo. |
Descripción : | Facultad de Arquitectura. Licenciatura en Arquitectura |
URI : | http://bibliotecavirtual.dgb.umich.mx:8083/xmlui/handle/DGB_UMICH/8737 |
Aparece en las colecciones: | Licenciatura |
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