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FQFB-M-2017-0500.pdf.jpg2017-03Obtención de plantas mutantes por radiación gamma de zarzamora (Rubus fruticosus Cv. Tupi) tolerantes a Botrytis cinereaSalgado Garciglia, Rafael; López Gómez, Rodolfo; Huerta Olalde, Ana María
FQFB-M-2017-0524.pdf.jpg2017-03Efecto del aceite esencial de Tagetes lucida en una biopelícula de quitosano sobre Botrytis cinerea en frutos de zarzamora (Rubus fruticosus Cv. Tupi)Salgado Garciglia, Rafael; Martínez Flores, Héctor Eduardo; Cázarez Chávez, Denisse
FQFB-M-2019-0945.pdf.jpg2019-07Obtención de extractos polifenólicos a partir de cáscara de granada (Punica granatum) para evaluar su actividad bactericida y antioxidanteCortés Penagos, Consuelo de Jesús; González Hernández, Juan Carlos; Coronado Reyes, Jesús Alberto
FQFB-M-2015-1024.pdf.jpg2015-06Optimización de la extracción de los principales compuestos bioactivos de Ganoderma curtisiiGarnica Romo, Ma. Guadalupe; Yahuaca Juárez, Berenice; Huerta Aguilar, Ivone
FQFB-M-2019-0640.pdf.jpg2019-05Ácido fólico injertado en carboximetilcelulosa para obtener nanopartículas como suplemento alimenticioFlores Ramírez, Nelly; Vásquez García, Salomón Ramiro; Zavala Castillo, Karen Aloha
FQFB-M-2020-0404.pdf.jpg2020-03Elaboración de una biopelícula comestible incorporando nanocápsulas de aceite esencial y extractos polifenólicos de Aloysia citriodora con actividad antiinflamatoria evaluado en un modelo biológicoGarnica Romo, Ma. Guadalupe; Martínez Flores, Héctor Eduardo; Alvarez Cortes, Osvaldo
FQFB-M-2020-0432.pdf.jpg2020-03Actividad antioxidante, antiinflamatoria y antiartrítica de compuestos fenólicos de frutos de Potentilla indica (falsa fresa)Salgado Garciglia, Rafael; Sereno Villaseñor, Luis Alfonso
FAPJ-M-2018-0404.pdf.jpg2018-03Producción de polifenoles bajo diferentes estímulos en callo de Rubus glaucusGarcía Saucedo, Pedro Antonio; Rubio Ochoa, Eréndira
FQFB-M-2018-1230.pdf.jpg2018-08Estudio del efecto de la biotina en la esteatosis hepáticaAguilera Méndez, Asdrúbal; Rueda Rocha, Alfonso Characu
FQFB-M-2015-0632.pdf.jpg2015-03Efecto del proceso de nixtamalización por infrarrojo sobre el contenido de aflatoxinas en las tortillas de maízMartínez Flores, Héctor Eduardo; Méndez Albores, Jesús Abraham; Zavala Franco, Anai