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Repositorio Institucional de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo
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Repositorio Institucional de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo
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2011-08
Determinación de la cantidad de licopeno y firmeza mediante el uso de pruebas no destructivas y destructivas para evaluar el proceso de maduración en fruto de jitomate (Lycopersicon escualentum) variedad saladette
Garnica Romo, Ma. Guadalupe
;
Manivel Chávez, Ricardo Adolfo
2011-08
Caracterización de la oxidación de lípidos extraídos de harinas de maíz instantáneas nixtamalizadas sometidas a condiciones de almacenamiento
Martínez Flores, Héctor Eduardo
;
Tello Santillán, Ramón
2011-08
Expresión del ARNm de los receptores 5-HT1A, 5-HT2B y 5-HT3 en el cerebro y la papila caliciforme de ratas con diabetes mellitus experimental
Mercado Camargo, Rosalio
;
Salgado Chávez, Martha Angélica
2011-08
Expresión del ARNm de la triptófano hidroxilasa en la papila caliciforme de la rata
Mercado Camargo, Rosalio
;
Juárez Muñoz, Blanca Estela
2011-08
Síntesis y análisis de complejos L-α dipéptido-Bi (III) y su evaluación en Staphylococcus aureus y Escherichia coli como potenciales agentes antimicrobianos
Chacón García, Luis
;
Aviña Verduzco, Judit Araceli
;
Colín Avilés, Roxana
2012-08
Efecto del proceso de extrusión sobre las propiedades funcionales de la cáscara de tamarindo (Tamarindus indica L.)
Martínez Flores, Héctor Eduardo
;
Aguilar Ávila, Dalia Samanta
2012-08
TAR: posible conexión entre etileno y crecimiento vegetal
López Gómez, Rodolfo
;
Guzmán Villate, Plinio Antonio
;
Sánchez Albarrán, Fernando
2023-08
Disminución de los niveles de adipocinas proinflamatorias IL-6, FNTα, MCP-1, interferón -y en ratas con obesidad y dislipidemia, tratadas con extracto acuoso de hojas de Psidium guajava
Martínez Flores, Héctor Eduardo
;
Tena Rojas, Karen Fabiola
2023-05
Actividad antifúngica del aceite esencial de tres especies de Tagetes sobre Neopestalotiopsis sp., hongo causante de la mancha foliar y pudrición en fresa
Salgado Garciglia, Rafael
;
Hernández Ramón, Janet Karina
2023-06
Compuestos fenólicos del fruto de cirián (Crescentia alata) y evaluación in vitro de su potencial actividad antihipertensiva
Martínez Flores, Héctor Eduardo
;
Virgen Ortiz, José Juan
;
Morales Ventura, José Miguel
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Aguilar Ávila, Dalia Samanta
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Alvarado Valencia, Adriana
1
Alvarez Cortes, Osvaldo
1
Ayala Ruiz, Luis Alberto
1
Bautista García, Claudia Susana
1
Campos Cornelio, Violeta
1
Carrillo Corona, Antonio
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3
Obesidad
3
Serotonina
3
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Antifúngicos
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Compuestos volátiles
2
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2
Fermentación
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Fecha de lanzamiento
24
2020 - 2023
41
2011 - 2019