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Vorschau | Erscheinungsdatum | Titel | Beteiligte Person(en) |
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2012-08 | Efecto del proceso de extrusión sobre las propiedades funcionales de la cáscara de tamarindo (Tamarindus indica L.) | Martínez Flores, Héctor Eduardo; Aguilar Ávila, Dalia Samanta |
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