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Repositorio Institucional de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo
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Repositorio Institucional de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo
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Title
Author(s)
2018-03
Producción de polifenoles bajo diferentes estímulos en callo de Rubus glaucus
García Saucedo, Pedro Antonio
;
Rubio Ochoa, Eréndira
2012-03
Optimización del proceso de extracción del mucílago de cinco especies de Opuntia (L.) Miller de Michoacán
Martínez Flores, Héctor Eduardo
;
Zavala Mendoza, Eder
2012-03
Aislamiento, caracterización molecular y bioquímica del consorcio microbiano asociado a la fermentación alcohólica para la producción de mezcal en Michoacán
Cortés Penagos, Carlos
;
Chávez Parga, Ma. del Carmen
;
Damián Robles, Rosa María
2011-08
Proceso para la obtención de levanas por síntesis de Novo utilizando sacarosa como sustrato
Sosa Aguirre, Carlos Rubén
;
Valdez Alarcón, Juan José
;
Domínguez Martínez, Blanca Marisol
2012-03
Caracterización fermentativa de levaduras productoras de etanol a partir de Agave cupreata en la elaboración de mezcal
Cortés Penagos, Carlos
;
González Hernández, Juan Carlos
;
Pérez Hernández, Elia
2011-08
Síntesis y análisis de complejos L-α dipéptido-Bi (III) y su evaluación en Staphylococcus aureus y Escherichia coli como potenciales agentes antimicrobianos
Chacón García, Luis
;
Aviña Verduzco, Judit Araceli
;
Colín Avilés, Roxana
2011-08
Determinación de la cantidad de licopeno y firmeza mediante el uso de pruebas no destructivas y destructivas para evaluar el proceso de maduración en fruto de jitomate (Lycopersicon escualentum) variedad saladette
Garnica Romo, Ma. Guadalupe
;
Manivel Chávez, Ricardo Adolfo
2011-08
Caracterización de la oxidación de lípidos extraídos de harinas de maíz instantáneas nixtamalizadas sometidas a condiciones de almacenamiento
Martínez Flores, Héctor Eduardo
;
Tello Santillán, Ramón
2011-08
Expresión del ARNm de los receptores 5-HT1A, 5-HT2B y 5-HT3 en el cerebro y la papila caliciforme de ratas con diabetes mellitus experimental
Mercado Camargo, Rosalio
;
Salgado Chávez, Martha Angélica
2011-08
Expresión del ARNm de la triptófano hidroxilasa en la papila caliciforme de la rata
Mercado Camargo, Rosalio
;
Juárez Muñoz, Blanca Estela
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Author
1
Aguilar Ávila, Dalia Samanta
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Alcántar Covarrubias, Manuel Alej...
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Bautista García, Claudia Susana
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Campos Cornelio, Violeta
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Carrillo Corona, Antonio
1
Castillo Figueroa, Salvador Miguel
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Colín Avilés, Roxana
1
Coronado Reyes, Jesús Alberto
1
Cortés Téllez, Alondra Alelie
1
Cázarez Chávez, Denisse
.
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Subject
3
Serotonina
3
Sistema gustativo
2
Fermentación
2
Microencapsulación
2
Mucílago
2
Regulación
2
Restricción proteico-calórica
2
Tamarindo
1
Aceite esencial
1
Agentes antimicrobianos
.
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Date issued
9
2012
8
2015
6
2011
5
2013
3
2016
3
2018
3
2019
2
2014
2
2017
Has File(s)
41
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