Repositorio Institucional de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo: Buscar

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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2018-03	Producción de polifenoles bajo diferentes estímulos en callo de Rubus glaucus	García Saucedo, Pedro Antonio; Rubio Ochoa, Eréndira
2019-07	Obtención de extractos polifenólicos a partir de cáscara de granada (Punica granatum) para evaluar su actividad bactericida y antioxidante	Cortés Penagos, Consuelo de Jesús; González Hernández, Juan Carlos; Coronado Reyes, Jesús Alberto
2019-05	Ácido fólico injertado en carboximetilcelulosa para obtener nanopartículas como suplemento alimenticio	Flores Ramírez, Nelly; Vásquez García, Salomón Ramiro; Zavala Castillo, Karen Aloha
2018-08	Biosensor de glucosa oxidasa basado en una nanoestructura de TiO2 dopado con Ni por sol gel	Garnica Romo, Ma. Guadalupe; Herrera García, David
2012-03	Aislamiento, caracterización molecular y bioquímica del consorcio microbiano asociado a la fermentación alcohólica para la producción de mezcal en Michoacán	Cortés Penagos, Carlos; Chávez Parga, Ma. del Carmen; Damián Robles, Rosa María
2012-03	Caracterización fermentativa de levaduras productoras de etanol a partir de Agave cupreata en la elaboración de mezcal	Cortés Penagos, Carlos; González Hernández, Juan Carlos; Pérez Hernández, Elia
2011-08	Determinación de la cantidad de licopeno y firmeza mediante el uso de pruebas no destructivas y destructivas para evaluar el proceso de maduración en fruto de jitomate (Lycopersicon escualentum) variedad saladette	Garnica Romo, Ma. Guadalupe; Manivel Chávez, Ricardo Adolfo
2012-04	Regulación de la expresión de las isoformas Alfa de la bomba de sodio y potasio por serotonina en cerebelo de ratas con estrés nutricional	Mercado Camargo, Rosalio; Nava Gerónimo, Gustavo
2011-08	Caracterización de la oxidación de lípidos extraídos de harinas de maíz instantáneas nixtamalizadas sometidas a condiciones de almacenamiento	Martínez Flores, Héctor Eduardo; Tello Santillán, Ramón
2011-08	Expresión del ARNm de los receptores 5-HT1A, 5-HT2B y 5-HT3 en el cerebro y la papila caliciforme de ratas con diabetes mellitus experimental	Mercado Camargo, Rosalio; Salgado Chávez, Martha Angélica