Comparación de cuatro alimentos balanceados en la productividad de los cerdos en las etapas de iniciación a finalización

Abstract

An experiment was conducted in the field of Porcine Faculty of Veterinary Medicine, for comparison of four foods balanced productivity of pigs in the stages of initiation to completion. Feed conversion (CA), daily gain (ADG), feed consumption per stage, Carcass quality: (Purina, Malta, Posta, Magnum), variables were evaluated. 36 castrated males averaging 30 kg initial weight from the Yorkshire and Landrace cross Prietain were used. Each treatment consisted of three repetitions, with three animals. The experiment lasted 103.3 ± 13.4 days. In the growth stage (30-60 kg) feed intake (86.6 ± 12.5) and weight gain (30.7 ± 5.3) were higher in Malta fed Purina and animals, compared with Posta and Magnum (P <0.05 ). Regarding food Purina feed conversion and Malta had similar values ​​(P> 0.05) of approximately 2.75kg per kg feed weight gain and better food to Magnum Posta and nearly 2.9 kg of feed per Kg weight gain. At the stage of fattening-end (60-100 kg), dividing consumption between days of this stage of the experiment it is obtained with Purina consumed 2,336 kg of daily food; Malta, 2,407 kg; with Posta 2,019 kg, and Magnum 1.751 Kg. The weight gain per day were similar between food Purina and Malta (750 g / day), lower in Posta (630 g / day), while introduced the Magnum food the lower values ​​of weight gain per day (590 g / day).

Se realizo un experimento en el sector de Porcinos de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, para hacer la comparación de cuatro alimentos balanceados en la productividad de los cerdos en las etapas de iniciación a finalización. (Purina, Malta, Posta, Mágnum), Se evaluaron las variables: Conversión alimenticia (CA), Ganancia diaria de peso (GDP), Consumo de alimento por etapa, Calidad de la canal. Se utilizaron 36 Machos castrados con un peso inicial promedio de 30 Kg, provenientes de las cruzas Yorkshire, Prietain y Landrace. Cada tratamiento consistió de tres repeticiones, con tres animales. El experimento tuvo una duración de 103.3 ± 13.4 días. En la etapa de crecimiento (30-60 kg) el consumo de alimento (86.6 ± 12.5) y la ganancia de peso (30.7 ± 5.3) fueron superiores en los animales alimentados con Purina y Malta, comparados con Posta y Mágnum (P<0.05). En cuanto a conversión alimenticia los alimentos Purina y Malta presentaron valores similares (P>0.05) de aproximadamente 2.75Kg de alimento por Kg de ganancia de peso, y mejores a los de los alimentos Posta y Mágnum de casi 2.9 Kg de alimento por cada Kg de ganancia de peso. En la etapa de engorda-finalización (60-100 kg), dividiendo los consumos entre los días que duró esta etapa del experimento se obtiene que con Purina consumieron 2.336 Kg de alimento diario; con Malta, 2.407 Kg; con Posta 2.019 Kg, y con Mágnum 1.751 Kg. Las ganancias de peso por día fueron similares entre los alimentos Purina y Malta (750 g/día), menores en Posta (630 g/día), en tanto que el alimento Mágnum presentó los valores más bajos de ganancia de peso por día (590 g/día).