The objective of this research was to compare the different types of materials, substrates and disinfectants, such as sheets of rigid polyethylene (LP), black plastic (PN) or bags of plastic (CP) for on base food, replacing conventional trays germinated. further evaluating the paw substrate sorghum (PS) and PS + pig manure (PS + EC), hypochlorite chlorine (Cl) and super-oxidized electrolyzed solution (H2O3). All this based on obtaining germinated sorghum biomass and plant growth over a period of 16 days. To achieve the target were used: LP 40x40 cm (n = 18), PN 40x40 cm (n = 18) and CP 40x40 cm (n = 18) and capacity of 700 grams of sorghum (S) / sheet; Grain sorghum 39kg, 20kg PS and 8 kg of dry pig manure (EC); 300ml H2O3 / treatment; Cl 10 ml / liter of water / treatment. With 39 kg of sorghum seed (S) 3 groups with 6 treatments and three replications / treatment were conducted. Each group was represented by the material (LP, PN and PA), which had the same treatments. The variables measured were, forage growth (4 ° to 16 ° day), evaluation of biomass FVH, protein content (PC) and dry matter (DM), seed-weight ratio weight of biomass. With all this information was built a database for statistical analysis using the methodology and Mixed Models Fixed Effects and differences between means they were obtained by lsmeans procedure. It was found that the highest yield of FVH (p <0.05) was observed in LP compared with CP and PN. It was determined that for each treatment affected by fungus, biomass decreased (β1) in 532 grs. FVH yield was 57.3% (3.613 kg / 700 kg of seed); percentage lower than obtained under greenhouse conditions.
El objetivo de esta investigación fue comparar los diferentes tipos de materiales, substratos y desinfectantes, tales como láminas de polietileno rígido (LP), plástico negro (PN) o costales de plástico (CP) para embasar alimento, en sustitución de las charolas convencionales para germinado. Evaluando además, el substrato pata de sorgo (PS) y PS+estiércol de cerdo (PS+EC), hipoclorito de cloro (Cl) y solución electrolizada súper oxidada (H2O3). Todo esto en base a la obtención de biomasa del germinado de sorgo y crecimiento de la planta en un periodo de 16 días. Para el logro del objetivo se utilizaron: LP de 40x40 cm (n= 18), PN de 40x40 cm (n=18) y CP 40x40 cm (n=18) y capacidad de 700 grs de sorgo(S)/lámina; 39kg de grano de sorgo, 20 kg de PS y 8 kg de estiércol de cerdo seco (EC); 300ml de H2O3 /tratamiento; Cl 10 ml/litro de agua/tratamiento. Con los 39 kg de semilla de sorgo (S) se realizaron 3 grupos con 6 tratamientos y tres repeticiones/tratamiento. Cada grupo estuvo representado por el material (LP, PN y CP), los cuales tuvieron los mismos tratamientos. Las variables medidas fueron, crecimiento del forraje (del 4° al 16° día), evaluación de biomasa de FVH, contenido de proteína (PC) y materia seca (MS), relación peso de semilla-peso de biomasa. Con toda esta información se construyo una base de datos para su análisis estadístico mediante la metodología de Efectos Fijos y Modelos Mixtos y las diferencias entre las medias se obtuvieron mediante el procedimiento Lsmeans. Se encontró́ que el mayor rendimiento de FVH (p<0.05) se observó en LP, en comparación con CP y PN. Se determinó que por cada tratamiento afectado por hongo, la biomasa disminuyó (β1) en 532 grs. El rendimiento de FVH fue de 57.3% (3.613 kg/.700 kg de semilla); porcentaje menor al obtenido en condiciones de invernadero.
