Regulación del consumo de alimento en el pollo de engorda sobre los parámetros productivos y mortalidad por el síndrome ascítico

Abstract

We conducted a research in order to evaluate the regularization of feed intake in broilers on performance, mortality and economic indices. 2700 were used mixed chicks from 1 day -old Ross strain, which remained in production until 42 days of age and were randomized into 6 treatments with 9 replicates of 50 birds each. The design was using a mixed model repeated measures, using the week as time variable. Treatments consisted of : a) Proportion of ad libitum food , used as control treatment , b ) Proportion of food -restricted 14-21 days old (8 hours per day access to food , corresponding from 9.00 am to 17.00 pm ) c ) Proportion of food -restricted 14-28 days old (8 -hour access to food per day , which corresponds to 9:00 a.m. to 5:00 p.m. ) d ) Proportion of food with food intake regulation ( 95 % of food per day than control treatment ), e ) Proportion of food with food intake regulation ( 90 % of food per day than control treatment ) f ) Proportion of food with food intake regulation ( 85 % of feed per day than the control treatment ) . The results on body weight showed significant differences (p <0.01) among the treatments from the third week of age. The control treatment must the highest body weight at the end of the test (2505, 2356, 2231, 2361, 2283 and 2157 g). Conversion food log also significant (P < 0.01), showing generally better conversions those treatments where feed restriction applied in all modes (1.821, 1.785, 1.808, 1.779, 1.753 and 1.769 g / g). 's indicies ( P < 0.04 ) overall mortality (8.4 , 5.6 , 4.66 , 5.34 , 2.88 and 5.34 % ) and caused ( P < 0.07 ) by ascites ( 2.0 , 1.0 , 0.66 , 0.66, 0.0 and 0.66 % ) were decreased with all feed restriction programs . Water consumption were diminished ( p < 0.01 ) in all programs of feed restriction ( 9.107 , 8.746 , 8.861 , 9.102 , 8.951 and 8540 liters ) .

Se realizó un trabajo de investigación con el objeto de evaluar la regularización del consumo de alimento en el pollo de engorda, sobre los parámetros productivos, mortalidad e índices económicos. Se utilizaron 2700 pollitos mixtos de 1 día de edad de la estirpe Ross, los cuales se mantuvieron en producción hasta los 42 días de edad y se distribuyeron aleatoriamente en 6 tratamientos con 9 réplicas de 50 aves cada uno. El diseño estadístico fue mediante un modelo mixto de mediciones repetidas, empleando la semana como variable del tiempo. Los tratamientos consistieron en: a) Proporción de alimento a libre acceso, utilizado como tratamiento control; b) Proporción de alimento con restricción de 14 a 21 días de edad (8 horas de acceso al alimento por día, que corresponde de 9.00 am a 17.00 pm); c) Proporción de alimento con restricción de 14 a 28 días de edad (8 horas de acceso al alimento por día, que corresponde de 9.00 am a 17.00 pm); d)Proporción de alimento con regulación del consumo de alimento (95% de alimento por día, que el tratamiento control); e) Proporción de alimento con regulación del consumo de alimento (90% de alimento por día, que el tratamiento control); f)Proporción de alimento con regulación del consumo de alimento (85% de alimento por día, que el tratamiento control). Los resultados en el peso corporal mostraron diferencias significativas (p<0.01) entre los tratamientos a partir de la tercera semana de edad. El tratamiento control mosto los mejores pesos corporales al final de la prueba (2505, 2356, 2231, 2361, 2283 y 2157 g).La conversión de alimento también registro efectos significativos (P<0.01), mostrando en general las mejores conversiones aquellos tratamientos en donde se aplico la restricción de alimento en todas las modalidades (1.821, 1.785, 1.808, 1.779, 1.753 y 1.769 g/g).