dc.rights.license |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 |
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dc.contributor.advisor |
Valencia Ezequiel, José Fidel |
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dc.contributor.advisor |
Ángel Mendoza, Ramiro |
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dc.contributor.author |
López Díaz, Yesli Unice |
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dc.date.accessioned |
2023-10-17T14:17:12Z |
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dc.date.available |
2023-10-17T14:17:12Z |
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dc.date.issued |
2015-01 |
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dc.identifier.uri |
http://bibliotecavirtual.dgb.umich.mx:8083/xmlui/handle/DGB_UMICH/13124 |
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dc.description |
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Licenciatura como Médico Veterinario y Zootecnista |
es_MX |
dc.description.abstract |
In Mexico the goat farm has been a traditional activity, linked to cultural development and from the social point of view represents a means of income and food source for many rural families. A disease that causes great economic losses to the industry of goat milk is mastitis; this is an inflammation of the mammary gland (udder) which can be caused by injury, stress or by a bacterial infection that invades the mammary gland. Among the bacteria that often cause mastitis in goats may be mentioned Streptococcus, Staphylococcus aureus, Escherichia coli and Pasteurella haemolytica , among other In systems of milk production is a production decline of 25 % to 30 % of animals with mastitis and milk waste of sick animals; along with a decrease in milk quality , with a decrease in fat and protein and cell counts increased in the laboratory . |
en |
dc.description.abstract |
En México la explotación caprina ha sido una actividad tradicional, ligada al desarrollo cultural y desde el punto de vista social representa un medio de ingreso y fuente de alimentos para numerosas familias campesinas. Una enfermedad que ocasiona grandes pérdidas económicas a la industria de la leche de cabra es la mastitis; ésta es la inflamación de la glándula mamaria (la ubre) que puede ser ocasionado por heridas, estrés o por una infección bacteriana que invade la glándula mamaria. Entre las bacterias que suelen ser causantes de la mastitis en cabras pueden citarse Estreptococos, Estafilococo Aureus, Pasturella haemolytica y Escherichia coli, entre otras. En los sistemas de producción de leche hay un descenso productivo de 25% a un 30% de animales con mastitis y desperdicio de la leche de los animales enfermos; además de una disminución de la calidad de la leche, con descenso de grasa y proteínas y aumento de los recuentos celulares en los análisis de laboratorio. |
es_MX |
dc.language.iso |
spa |
es_MX |
dc.publisher |
Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo |
es_MX |
dc.rights |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
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dc.subject |
info:eu-repo/classification/cti/6 |
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dc.subject |
FMVZ-L-2015-0037 |
es_MX |
dc.subject |
Servicio profesional |
es_MX |
dc.subject |
Mastitis |
es_MX |
dc.subject |
Infección |
es_MX |
dc.subject |
Bacteria |
es_MX |
dc.title |
La mastitis caprina y su etiología |
es_MX |
dc.type |
info:eu-repo/semantics/bachelorDegreeWork |
es_MX |
dc.creator.id |
0 |
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dc.advisor.id |
0|0 |
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dc.advisor.role |
asesorTesis|asesorTesis |
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