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dc.rights.license | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | |
dc.contributor.advisor | Valencia Ezequiel, José Fidel | |
dc.contributor.advisor | Ángel Mendoza, Ramiro | |
dc.contributor.author | López Díaz, Yesli Unice | |
dc.date.accessioned | 2023-10-17T14:17:12Z | |
dc.date.available | 2023-10-17T14:17:12Z | |
dc.date.issued | 2015-01 | |
dc.identifier.uri | http://bibliotecavirtual.dgb.umich.mx:8083/xmlui/handle/DGB_UMICH/13124 | |
dc.description | Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Licenciatura como Médico Veterinario y Zootecnista | es_MX |
dc.description.abstract | In Mexico the goat farm has been a traditional activity, linked to cultural development and from the social point of view represents a means of income and food source for many rural families. A disease that causes great economic losses to the industry of goat milk is mastitis; this is an inflammation of the mammary gland (udder) which can be caused by injury, stress or by a bacterial infection that invades the mammary gland. Among the bacteria that often cause mastitis in goats may be mentioned Streptococcus, Staphylococcus aureus, Escherichia coli and Pasteurella haemolytica , among other In systems of milk production is a production decline of 25 % to 30 % of animals with mastitis and milk waste of sick animals; along with a decrease in milk quality , with a decrease in fat and protein and cell counts increased in the laboratory . | en |
dc.description.abstract | En México la explotación caprina ha sido una actividad tradicional, ligada al desarrollo cultural y desde el punto de vista social representa un medio de ingreso y fuente de alimentos para numerosas familias campesinas. Una enfermedad que ocasiona grandes pérdidas económicas a la industria de la leche de cabra es la mastitis; ésta es la inflamación de la glándula mamaria (la ubre) que puede ser ocasionado por heridas, estrés o por una infección bacteriana que invade la glándula mamaria. Entre las bacterias que suelen ser causantes de la mastitis en cabras pueden citarse Estreptococos, Estafilococo Aureus, Pasturella haemolytica y Escherichia coli, entre otras. En los sistemas de producción de leche hay un descenso productivo de 25% a un 30% de animales con mastitis y desperdicio de la leche de los animales enfermos; además de una disminución de la calidad de la leche, con descenso de grasa y proteínas y aumento de los recuentos celulares en los análisis de laboratorio. | es_MX |
dc.language.iso | spa | es_MX |
dc.publisher | Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo | es_MX |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.subject | info:eu-repo/classification/cti/6 | |
dc.subject | FMVZ-L-2015-0037 | es_MX |
dc.subject | Servicio profesional | es_MX |
dc.subject | Mastitis | es_MX |
dc.subject | Infección | es_MX |
dc.subject | Bacteria | es_MX |
dc.title | La mastitis caprina y su etiología | es_MX |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorDegreeWork | es_MX |
dc.creator.id | 0 | |
dc.advisor.id | 0|0 | |
dc.advisor.role | asesorTesis|asesorTesis |