The objective of this study was to identify new species with forage potential in the municipality of San Lucas, Michoacán. Surveys were applied to a group of fifteen livestock producers who referred the existence of 31 new fodder tree species (EAF). These species were evaluated in their chemical composition and most were identified taxonomically. Of the referred species, 21 were completely classified (family, genus and species), one was partially classified (family), identifying them in 10 different families and nine species have not been classified. The average concentration of crude protein of the evaluated species was 17.66 ± 5.28%, with ranges from 9.12% to 29.01%. 38.71% of the species showed values lower than 53.35% of neutral detergent fiber; while concentrations of acid detergent fiber in most species (61.28%) had ranges from 33.08% to 45.08%. The highest and lowest calcium content were for Neopringlea sp with 2.30% and Otatea acuminata with 0.31%, respectively. As for the phosphorus (P), the species Pterocarpus acapulcensis contained the highest value with 0.52%, while the zorrillillo (especie not classified) and Otatea acuminate had the lowest, both with 0.10%; the other 74.19% of the species contained from 0.10% to 0.18% of P. The concentration of secondary metabolites in the different species (41.93%) was lower than 4% of tannins. Livestock producers reported that the main alternative uses of the fodder tree species (EAF) are for: firewood 24.3%, fences 20.6%, tools 18.1%, human medicine 16.5%, and food for people 14.8% and to a lesser extent for medicinal use in animals with 5.8%. .
El objetivo del presente trabajo consistió en identificar las nuevas especies con potencial forrajero en el municipio de San Lucas, Michoacán. Se aplicaron encuestas a un grupo de quince productores, quienes refirieron la existencia de 31 nuevas especies arbóreas forrajeras (EAF). Estas especies fueron valoradas en su composición química y la mayoría fueron identificadas taxonómicamente. De las especies referidas, a 21 de estas se determinó su clasificación taxonómica de forma completa (familia, género y especie), una especie fue clasificada de forma parcial (familia), identificándolas en 10 familias diferentes y nueve especies no se han clasificado aún. La concentración promedio de proteína cruda en las especies evaluadas fue de 17.66 ± 5.28%, con rangos de 9.12% a 29.01%. El 38.71% de las especies presentaron valores inferiores al 53.35% de fibra detergente neutra; en tanto que, las concentraciones de fibra detergente ácida, en la mayoría de las especies (61.28%) presentaron rangos entre el 33.08% a 45.08%. Los rangos de mayor y menor contenido de calcio fueron para Neopringlea sp con 2.30% y Otatea acuminata con 0.31% respectivamente. En cuanto al fosforo, la especie Pterocarpus acapulcensis contiene el valor más alto con 0.52%, en tanto que el zorrillillo (especie no clasificada) y Otatea acuminata ambos con 0.10% de este mineral, mientras que el 74.19% de las especies contiene del 0.10% al 0.18% de P. La concentración de metabolitos secundarios en las diferentes especies (41.93%) presentaron valores inferiores al 4% de taninos. Los productores ganaderos refirieron que el principal uso alternativo de las especies arbóreas forrajeras (EAF) son: leña 24.3%, cercos 20.6%, herramientas 18.1%, medicina para humanos 16.5%, alimento para personas 14.8% y en menor grado el de uso medicinal para animales con el 5.8%.