The objective of the present work is to increase the contribution of one of the largest agroindustrial entrepreneurs, companies developed by a family of Italian immigrants, the Cusi, who settled at the end of the 19th century in the so-called Tierra Caliente de Michoacán West of Mexico). The development of the rice agro-industries is part of another giant project, headed by the government of General Porfirio Díaz (1876-1911). Whose objective was the promotion of agricultural and industrial activities that would result in a modernization of the country. However, as in all agricultural process water is an irreplaceable element to account for development it is necessary to unravel the management of water resources during the regime; how the water management allowed the construction of the rice emporium to the Italian family. The counterpart of the porfiato is the armed uprising, the Mexican Revolution, which represents the liquidation of the privileges of the previous regime, to give way to an escalation of political and fiscal provisions that limit the consenting entrepreneurs, to begin to impute sanctions, limits and obligations; The company of the Italians, the estates of Lombardy and New Italy, were reached by these provisions and were involved in long and heated disputes with the Ministry of Public Works, demanding the payment of taxes caused by the use of federal waters in Their plantations. This situation was prolonged in a long fiscal jaloneo between the government and the company Cusi, until its final dissolution in 1938, to give way to the emergence of collective ejidos.
El objetivo del presente trabajo es incrementar la aportación sobre el desarrollo de uno de los más grandes empresarios agroindustriales, empresas desarrolladas por una familia de inmigrantes italianos, los Cusi, quienes se establecieron al final del siglo XIX en la llamada Tierra Caliente de Michoacán (centro occidente de México). El desarrollo de las agroindustrias arroceras se inscribe en el contexto de otro gigante proyecto, encabezado por el gobierno del general Porfirio Díaz (1876-1911). Cuyo objetivo era el fomento a las actividades agrícolas e industriales que redundaran en una modernización del país. Sin embargo como en todo proceso agrícola el agua es un elemento insustituible para dar cuenta de desarrollo es necesario desentramar el manejo de los recursos hidráulicos durante el régimen; de qué manera el manejo del agua permitió construir el emporio del arroz a la familia de italianos. La contraparte del porfiato la constituye el levantamiento armado, la Revolución Mexicana, que representa la liquidación de los privilegios del régimen anterior, para dar paso a una escalada de disposiciones políticas y fiscales que limitan a los empresarios consentidos, para comenzar imputarles sanciones, límites y obligaciones; La empresa de los italianos, las haciendas de Lombardía y Nueva Italia, fueron alcanzadas por dichas disposiciones y se vieron envueltas en largas y acaloradas disputas con la Secretaría de Fomento, al exigir está el pago de los impuestos ocasionados por la utilización de aguas federales en sus plantaciones. Tal situación se prolongó en un largo jaloneo fiscal entre el gobierno y la empresa Cusi, hasta su final disolución en 1938, para dar paso al surgimiento de ejidos colectivos.
