Monografía sobre el proceso agrícola en Jaral del Progreso, Gto. (1950-1970)

Abstract

Jaral del Progreso is a municipality located in the central - southern part of the State of Guanajuato, owes its name to a wild plant called "jara" that grows in the fields. Jaral, part of the Bajío region, is a municipality near Cerro de Culiacán, characterized by temperate climate with rains in summer. Its fertile soils and water availability have allowed much of its territory to be used for agriculture. This work describes the geographical characteristics, exposes relevant historical moments of the history of the municipality, as well as the agricultural tradition of Jaral del Progreso since colonial times, to focus on the changes that agriculture had between the years 1950 to 1970. The main agricultural products grown in the municipality of Jaral del Progreso before and after 1950 are exhibited, such as sugar cane, the machinery or tools that were used and the changes that the so-called green revolution caused in the municipality. There are some occupational characteristics of the population of Jaral in the period 1950 to 1970. It includes a conclusion related to the problems that agricultural activity presents such as soil degradation and the low quality of water used in cereal irrigation.

Jaral del Progreso es un municipio ubicado en la parte centro - sur del Estado de Guanajuato, debe su nombre a una planta silvestre llamada “jara” que crece en los campos. Jaral, forma parte de la región del Bajío, es un municipio próximo al Cerro de Culiacán, se caracteriza por tener clima templado con lluvias en verano. Sus suelos fértiles y disponibilidad de agua han permitido que gran parte de su territorio sea aprovechado para la agricultura. Este trabajo describe las características geográficas, expone momentos históricos relevantes de historia del municipio, así como la tradición agrícola de Jaral del Progreso desde la Época Colonial, para centrarse en los cambios que la agricultura tuvo entre los años de 1950 a 1970. Se exponen los principales productos agrícolas cultivados en el municipio de Jaral del Progreso antes y después de 1950, como la caña de azúcar, la maquinaria o herramientas que se utilizaron y los cambios que la llamada revolución verde ocasionó en el municipio. Se presentan algunas características ocupacionales de la población de Jaral en el periodo de 1950 a 1970. Se incluye una conclusión relacionada con los problemas que la actividad agrícola presenta como la degradación de los suelos y la baja calidad del agua usada en el riego de cereales.