Accounting is a varied art and encompasses various fields of action in which we can apply the accounting skills, and it is sufficient that there is any need to control the personal resources to guess that some sort of accounting control is needed. This reasoning shows that each person or entity has its own accounting needs, equal in essence but sometimes different in your application. This paper will explain the functions of accounting department, focused on the needs of the company and covering various fields of action within accounting. We analyze each of them in order to discover how the work is done in hotel always basing our actions on the basis or rules governing our profession.
La contaduría es una técnica tan variada y que engloba distintos campos de acción en los cuales podemos aplicar los conocimientos contables, ya que basta con que exista alguna necesidad de controlar los recursos personales para poder intuir que se necesita algún tipo de control contable. De este razonamiento se desprende que cada persona o entidad tiene sus propias necesidades contables, iguales en su esencia pero a veces distintas en su aplicación. En este trabajo explicaremos las funciones que tiene el departamento de contabilidad, enfocadas a cubrir las necesidades de la empresa y que abarcan distintos campos de acción dentro de la contabilidad. Analizáremos cada uno de ellos para ir descubriendo la manera en que se realiza el trabajo en hotel basando siempre nuestro actuar en las bases o normas que rigen nuestra profesión.
