The present research work for a bachelor's degree in business administration, presents an interesting analysis of the strategies that were used to determine the creation and design of a new food product; connotation that I use from the standpoint that for some marketers, a new product is any modification of existing however small it may be, that is, the color change on the label, the packaging, the logo and even to change your formula requires creativity and this is the source of ideas for products regardless of who is actually using. For example, a product may be new to the market, manufacturer, seller, consumer or some combination of these; when a person buys a product that had never used before, automatically it becomes a consumer satisfied enough to use it again; despite this, many people think that marketing concerns only sales and advertising, but marketing is not just making a sale, of "telling and selling" but the new way to meet the needs of customers. In the first two chapters, the reader will appreciate a conceptual framework on marketing as an essential way it is assumed as a basis to support its development, as is the marketing, the product life cycle and strategy; for example, the products when being introduced to the market is developing or applying lifecycle. This gives us a way to track the impact of the stages of product acceptance.
El presente trabajo de investigación para obtener el título de licenciado en administración de empresas, presenta un interesante análisis sobre las estrategias que se utilizaron para determinar la creación y diseño de un nuevo producto alimenticio; connotación que utilizo bajo la óptica de que para algunos mercadólogos, un nuevo producto es cualquier modificación del ya existente por mínima que este sea, es decir, el cambio de color en la etiqueta, en el envase, en el logo e incluso, hasta modificar su fórmula requiere de creatividad y que esta es el manantial de ideas para crear productos independientemente de quien los lleve a la práctica. Por ejemplo, un producto puede ser nuevo para el mercado, fabricante, vendedor, consumidor o bien, alguna combinación de éstos; cuando una persona adquiere un producto que nunca antes había utilizado, de manera automática se convierte en un consumidor lo suficientemente satisfecho como para volver a utilizarlo; no obstante a ello, muchas personas piensan que la mercadotecnia sólo concierne a las ventas y a la publicidad, pero la mercadotecnia no solo es hacer una venta, de “hablar y vender”, sino el nuevo sentido de satisfacer las necesidades de los clientes. En los primeros dos capítulos, el lector apreciara un marco teórico conceptual sobre la mercadotecnia ya que de manera esencial se parte como base para sustentar el desarrollo del mismo, como lo es el marketing, el ciclo de vida del producto y la estrategia; por ejemplo, los productos al momento de ser introducidos al mercado está desarrollando o aplicando el ciclo de vida. Este nos brinda la manera de rastrear el impacto de las etapas de aceptación del producto.
