Aquaculture (fish reproduction under controlled conditions) as an economic activity within the state of Michoacán, is a major source of income for families and Michoacan foundation in GDP, in this research work the production of Tilapia (mojarra analyzed). In this economic activity highlighted three types of tilapia consumed mainly are: Tilapia aurea, Tilapia mossambica and Tilapia Nilotic. Within the municipalities in Michoacán that have more production of tilapia are Tacámbaro , Morelia, Zinapecuaro , CuitzeoBriseñas , Patzcuaro , Zitácuaro, New Parangaricutiro , Uruapan and Huingo - Araró . For this reason they were Implement a Business Plan Municipality Huiramba , which is an area with characteristics has sub - soil, climate , hydrography , geography , flora and fauna, ideal for the production of tilapia . With the implementation of the business plan is to provide jobs for the native inhabitants of the area and families benefit from the project either directly or indirectly. Were taken into account various factors that help to market research , such as consumption , price and how often consumed mainly in the city of Morelia , later expanding to neighboring states and to think long-term plan Tilapia in exporting to other countries.
La acuicultura (reproducción de peces en condiciones controladas) como actividad económica dentro del estado de Michoacán, es una fuente importante de ingreso para las familias michoacanas y base fundamental en el PIB, en este trabajo de investigación se analizó la producción de la Tilapia (mojarra). En esta actividad económica resaltan tres tipos de tilapias que principalmente se consume que son: Tilapia aurea, Tilapia mosaica y la Tilapia nilotica. Dentro de los municipios del estado de Michoacán que cuentan con más producción de las tilapia se encuentran Tacámbaro, Morelia, Zinapecuaro, Cuitzeo, Briseñas, Pátzcuaro, Zitácuaro, Nuevo Parangaricutiro, Uruapan y Huingo-Araró. Por tal motivo se tratara de Implementar un Plan de negocio en el Municipio de Huiramba, que es una zona con cuenta con las características del sub-suelo, del clima, hidrografía, geografía, flora y fauna, ideales para la producción de la Tilapia. Con la implementación del plan de negocio se pretende dar trabajo a los habitantes nativos de la zona y que familias se beneficien del proyecto ya sea directamente o indirectamente. Se tomaron en cuenta diferentes factores que ayudan para un estudio de mercado, como son el consumo, el precio y la frecuencia con la que se consume principalmente en la Ciudad de Morelia, para posteriormente expandirnos a los estados vecinos y en plan a largo plazo pensar en exportar la Tilapia a otros países.
