Actividad antimicrobiana de los extractos de Psidium guajava L.

Abstract

In the present study was an antimicrobial characterization of Psidium guajava L. (guava) cultivar "Media China" produced in Zitacuaro, Mich.100 grams of leaf powder, fruit and seed underwent successive maceration with the following solvents: hexane, of methylene chloride and methanol, once these extracts obtained suspensions were prepared at 3 concentrations of 1.5, 0.75 and 0.375 mg / .mu.l which were applied to clinical isolated wild microbial origin; five bacterial strains (two positive and three negative Gram Gram), five yeasts: Candida strains Four albicasy a strain of C. glabrata and Colletotrichum acutatum a filamentous fungus Phytophthora cinnamomi and oomycete. The method used in this study was to determine the sensitivity agar diffusion in selective medium for each microorganism. It was observed that the methanolic extracts were the best in inhibiting the growth of bacteria, yeasts and fungi. The (polar) compounds methanolic were more efficient against microorganisms tested for their high content of flavonoids quercetin derivatives. The results underpin the usefulness of the leaf and fruit of the guava tree as a medicinal, safe and effective for the possible identification of those responsible for this effect secondary metabolites resource.

En el presente estudio se hizo una caracterización antimicrobiana de Psidium guajava L. (guayaba) cultivar “Media China” producido en Zitácuaro, Mich.100 gr de polvo de hoja, fruto y semilla se sometieron a maceraciones sucesivas con los siguientes solventes: hexano, cloruro de metileno y metanol, una vez obtenidos estos extractos se prepararon suspensiones a 3 concentraciones de 1.5, 0.75 y 0.375 mg/μl los cuales se aplicaron a aislados microbianos silvestres de origen clínico; cinco cepas bacterianas (dos Gram positivas y tres Gram negativas), cinco hongos levaduriformes: Cuatro cepas de Candida albicasy una cepa de C. glabrata, así como un hongo filamentoso Colletotrichum acutatum y un oomiceto Phytophthora cinnamomi. El método utilizado en este estudio para determinar la sensibilidad fue difusión en agar en medio selectivo para cada microorganismo. Se observó que los extractos metanólicos fueron los mejores para inhibir el crecimiento en bacterias, levaduras y hongos. Los compuestos metanólicos (polares) fueron más eficientes contra los microorganismos ensayados por su alto contenido de flavonoides derivados de la quercetina. Los resultados obtenidos fundamentan la utilidad de la hoja y del fruto del guayabo como un recurso medicinal, seguro y eficaz para la posible identificación de los metabolitos secundarios responsables de este efecto.