Determinación química de compuestos orgánicos volátiles de Pseudofusicoccum stromaticum

Abstract

Volatile organic compounds (VOCs) are solid and carbon based liquids entering the gas phase at 0.01 kPa, at a temperature of approximately 20 oC. Fungal VOC 250 has been identified and the major fungi produce mixtures that are simple hydrocarbons, heterocycles, aldehydes, ketones, alcohols, phenols, thiols and thioesters. Many components have been reported that are known for their characteristic smell and antagonist ability against pathogens of agricultural importance, plant growth promoters, as well as the induction of systemic resistance. VOCs are derived from fungal pathways of both primary and secondary metabolism and may spread through the air and soil. They are called "infochemicals ideal" or "semiochemicals" with various functions. The aim of this study was to determine the VOCs of the fungus Pseudofusicoccum stromaticum identified by molecular techniques. In this paper we studied P. stromaticum since it has been reported that produces lytic enzymes and is a producer of VOCs possible antagonist effect. A camera with airtight seal designed for VOC's. An organic solvent (dichloromethane) was used to adsorb components and identified by an analysis of gas chromatography and mass spectrometry (GC / MS).

Los compuestos orgánicos volátiles (COV´s) son sólidos y líquidos a base de carbono que entran en fase gaseosa a 0.01 kPa, a una temperatura aproximada de 20 oC. 250 COV´s fúngicos se han identificado y las mezclas principales que los hongos producen son: hidrocarburos simples, heterociclos, aldehídos, cetonas, alcoholes, fenoles, tioalcoholes y tioésteres. Muchos de los componentes que se han reportado son conocidos por su olor característico y la capacidad antagonista contra patógenos de importancia agrícola, promotores del crecimiento vegetal, así como la inducción a la resistencia sistémica. Los COV´s de hongos se obtienen de las vías del metabolismo tanto primario como secundario y pueden difundirse a través de la atmósfera y el suelo. Son denominados "ideales infoquímicos” o “semioquímicos” con diversas funciones. El objetivo de este trabajo fue determinar los compuestos orgánicos volátiles del hongo Pseudofusicoccum stromaticum identificado por técnicas moleculares. En el presente trabajo se estudió a P. stromaticum ya que se ha reportado que produce enzimas líticas y que es un posible productor de COV´s con efecto antagonista. Una cámara con sello hermético se diseñó para obtener los COV´s. Un disolvente orgánico (diclorometano) se utilizó para adsorber los componentes y se identificaron mediante un análisis de cromatografía de gases y espectrometría de masas (GC/MS).