Respuesta de moringa oleifera (Moringa oleifera Lam) a diferentes alturas de corte para producción de forraje

Abstract

The Moringa (Moringa oleifera) is native to Asia, is currently spread throughout a large part of the planet and in Central America. It stands out for its multiple uses and adaptation to different edaphoclimatic conditions, which is why it is an option for food, especially in tropical countries. In Tierra Caliente de Michoacán it is used as fodder, with yields that could be increased with proper management, such as pruning. The present work was carried out in order to know the response of the Moringa to different heights of cuts, quantify the number of sprouts and thus identify which is the optimal cut to obtain the highest production of forage, in the Apatzingán Valley. The present investigation was carried out in Ejido el Jabalí, Mpio. of Parácuaro, Mich. Two pruning dates (cut) were evaluated; the first was held in September 2011 and the second in January 2012. There were five treatments corresponding to different cutting heights: 30, 40, 50, 60 and 70 cm. The experimental design was randomized complete blocks with three repetitions. The results indicate that the cut height at 30 cm presented the highest amount of regrowth; however, the plants with this treatment showed lower growth of the regrowth and basal diameter, variables that were higher with the cutting heights of 50 and 70 cm, with which the highest forage production (leaf and stem) was also achieved. So for an intensive management of this plant you recommend pruning at heights of 50 and 70 cm cut.

La moringa (Moringa oleifera) es originaria de Asia, actualmente se encuentra diseminado en una gran parte del planeta y en América Central. Destaca por sus múltiples usos y adaptación a diferentes condiciones edafoclimáticas, por lo que constituye una opción para la alimentación, sobre todo en los países tropicales. En la Tierra Caliente de Michoacán se utiliza como forraje, con rendimientos que se podrían incrementar con un adecuado manejo, como las podas. El presente trabajo se realizó con la finalidad de conocer la respuesta de la Moringa a diferentes alturas de cortes, cuantificar el número de rebrotes y así identificar cual es la altura de corte óptimo para obtener la mayor producción de forraje, en el Valle de Apatzingán. La presente investigación se realizó en el Ejido El Jabalí, Mpio. de Parácuaro, Mich. Se evaluaron dos fechas de poda (corte); la primera se realizó en septiembre del 2011 y la segunda en enero del 2012. Fueron cinco tratamientos que correspondieron a diferentes alturas de corte: 30, 40, 50, 60 y 70 cm. El diseño experimental fue de bloques completos al azar con tres repeticiones. Los resultados indican que la altura de corte a 30 cm presentó la cantidad más alta de rebrote; sin embargo, las plantas con este tratamiento mostraron menor crecimiento del rebrote y diámetro basal, variables que fueron superiores con las alturas de corte de 50 y 70 cm, con las cuales también se logró la mayor producción de forraje (hoja y tallo). Por lo que para un manejo intensivo de esta planta se recomienda podar a las alturas de corte de 50 y 70 cm.