Extracción de aceite de Cannabis sativa L. por tecnologías emergentes, así como su caracterización y evaluación del potencial antiinflamatorio in vivo

Abstract

Cannabis sativa L. has analgesic and anti-inflammatory properties capable of combating diseases such as multiple sclerosis or rheumatoid arthritis. Techniques have been implemented on traditional extraction processes with the aim of increasing the amount of oil obtained. For this study, the effect of emerging technologies was evaluated: microwaves, ultrasound and a combination of both for the extraction of oil from Cannabis sativa L. The results showed that the combination of the microwave and ultrasound extraction method has a higher yield of oil extracted with 49.3% compared to microwave at 40.2% and ultrasound at 41.1%. Optimized extraction conditions for the combined method included 50 W power for 1 minute and 10 minutes in 25% ultrasound. The content of THC and CBD (?-9-tetrahydrocannabinol and cannabidiol) in the extracted oil was determined by high-performance liquid chromatography (HPLC). The results indicated that the combined extraction method also provided the lowest THC and CBD content, with a value of 32.0 mg/ml of THC, these values were significantly lower than those obtained from microwave and ultrasound extractions 44.7 and 54.8 mg/ml. ml respectively. The total polyphenol content and the determination of DPPH (determination of antioxidant activity) presented a behavior similar to that described in the HPLC test. Furthermore, the anti-inflammatory and analgesic potential was evaluated using animal models (Winstar rats). The results showed that the ultrasound extraction method exhibited the highest anti-inflammatory and analgesic potential, with a significant reduction in rodent paw edema and pain sensation, respectively.

Cannabis sativa L. posee propiedades analgésicas y antiinflamatorias capaces de combatir enfermedades como esclerosis múltiple o artritis reumatoide. Se han implementado técnicas sobre los procesos de extracción tradicionales con el objetivo de incrementar la cantidad de aceite obtenido. Para este estudio se evaluó el efecto de tecnologías emergentes: microondas, ultrasonido y una combinación de ambos para la extracción de aceite de Cannabis sativa L. Los resultados mostraron que la combinación del método de extracción por microondas y ultrasonido tiene mayor rendimiento de aceite extraído con un 49.3 % en comparación con el microondas con un 40.2 % y el ultrasonido con un 41.1 %. Las condiciones de extracción optimizadas para el método combinado incluyeron una potencia de 50 W durante 1 minuto y 10 minutos en ultrasonido a 25%. El contenido de THC y CBD (?-9-tetrahidrocannabinol y cannabidiol) en el aceite extraído se determinó mediante cromatografía líquida de alta resolución (HPLC). Los resultados indicaron que el método de extracción combinado también proporcionó el menor contenido de THC y CBD, con valor 32.0 mg/ml de THC, estos valores fueron significativamente más bajos que los obtenidos a partir de extracciones por microondas y ultrasonido 44.7 y 54.8 mg/ml respectivamente. El contenido total de polifenoles y la determinación de DPPH (determinación de la actividad antioxidante) presentó un comportamiento similar al descrito en la prueba de HPLC. Además, se evaluó el potencial antiinflamatorio y analgésico utilizando modelos animales (ratas Winstar). Los resultados expusieron que el método de extracción de ultrasonido exhibió el potencial antiinflamatorio y analgésico más alto, con una reducción significativa en el edema de la pata del roedor y la sensación de dolor, respectivamente.