La cadena de valor del nopal en Michoacán y su configuración estructural para detonar el desarrollo económico local: estudio mediante el análisis factorial exploratorio con escalamiento óptimo

Abstract

This research analyzes the structural configuration of the nopal agroindustry value chain in Michoacán and its relationship with local economic development (LED), from a territorial and exploratory approach. The study is based on the recognition that nopal represents an intermediate agroindustry with productive potential; however, it is constrained by weak articulation among producers, markets, institutions, and innovation capacities, which limits its contribution to territorial development. The objective was to examine this configuration through four analytical dimensions: demand, regulation, public policies with integrated economic support, and innovation. Methodologically, a mixed-methods approach was adopted, with an exploratory, descriptive, and correlational scope. The empirical phase was based on the application of structured questionnaires to nopal producers in Michoacán, whose responses were analyzed using multivariate techniques, particularly categorical principal component analysis (CATPCA) with optimal scaling, allowing for the identification of latent structures and relational patterns among variables. The results show that the nopal value chain does not operate as a homogeneous system, but rather as a territorially differentiated structure. Demand emerges as the structuring axis that conditions productive organization and market access, while regulation and public policies form an institutional framework with limited capacity for effective articulation. Innovation, in turn, appears as a relevant but still incipient dimension. It is concluded that local economic development in the nopal agroindustry does not depend on isolated factors, but on the interaction among demand, regulation, public policies with integrated economic support, and innovation. The main contribution of this research lies in the validation of an empirical model that explains the structural configuration of agroindustrial value chains in territorial contexts, providing analytical insights for the study of regional development in intermediate productive activities.

La presente investigación analiza la configuración estructural de la cadena de valor de la agroindustria del nopal en Michoacán y su relación con el desarrollo económico local (DEL), desde un enfoque territorial y exploratorio. El estudio parte del reconocimiento de que el nopal constituye una agroindustria intermedia con potencial productivo, pero limitada por una débil articulación entre productores, mercados, instituciones y capacidades de innovación, lo que restringe su contribución al desarrollo territorial. El objetivo fue analizar dicha configuración a partir de cuatro dimensiones analíticas: demanda, normatividad, políticas públicas con apoyo económico integrado e innovación. Metodológicamente, se adoptó un enfoque mixto, con alcance exploratorio, descriptivo y correlacional. La fase empírica se sustentó en la aplicación de cuestionarios a productores de nopal en Michoacán, analizados mediante técnicas multivariadas, particularmente el análisis factorial exploratorio con escalamiento óptimo (CATPCA), lo que permitió identificar estructuras latentes y patrones de relación entre las variables. Los resultados evidencian que la cadena de valor del nopal no opera como un sistema homogéneo, sino como una estructura territorial diferenciada. La demanda se posiciona como eje estructurante que condiciona la organización productiva y el acceso a mercados, mientras que la normatividad y las políticas públicas configuran un entramado institucional con limitada capacidad de articulación efectiva. Por su parte, la innovación se presenta como una dimensión relevante pero incipientemente desarrollada. Se concluye que el DEL en la agroindustria del nopal no depende de factores aislados, sino de la interacción entre demanda, normatividad, políticas públicas con apoyo económico integrado e innovación. El aporte central de la investigación radica en la validación de un modelo empírico que permite explicar la configuración estructural de cadenas de valor agroindustriales en contextos territoriales, aportando elementos analíticos para el estudio del desarrollo regional en actividades productivas intermedias.