Extractos acuosos de Brassica oleracea var. Itálica para el control de Meloidogyne spp. en plantas de Solanum lycopersicum

Abstract

Root-knot nematodes cause damage to most higher plants, affecting global agricultural production. In particular, tomato production is affected by root-knot nematodes, which damage the root system, induce the formation of galls that act as sinks for photoassimilates, and cause physiological alterations in the plant, reducing yield by 20% to 50%, while also generating symptoms such as nutritional deficiencies, stunted growth, and flower abortion. For nematode control, the use of chemical nematicides is common; however, these present problems associated with toxicity, resistance, and negative effects on non-target organisms. Therefore, the search for sustainable alternatives becomes essential. Among these, plant extracts stand out. Plants of the Brassicaceae family and species of the genus Tagetes produce bioactive compounds, such as isothiocyanates and thiophenes, which have nematicidal and nematostatic effects. Likewise, biological control using microorganisms has gained importance, highlighting the nematophagous fungus Purpureocillium lilacinum, which acts through adhesion and germination of its spores on the nematode cuticle, degrading its cell wall and contributing to the reduction of root-knot nematode populations. There is a need to find sustainable alternatives to the use of conventional agrochemicals. Therefore, the present study was conducted in two phases. The first phase was carried out at the Instituto de Investigaciones en Ecosistemas y Sustentabilidad (IIES) of the Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), in Morelia, Michoacán. Two experiments were conducted to evaluate the effect of broccoli plant extracts on tomato growth and root-knot nematode control. For both experiments, pots were filled with 400 g of a soil–sand substrate in a 1:1 v/v ratio. In addition, 1.3 L of 100% stock extract was prepared from broccoli inflorescences.

Los nemátodos agalladores causan daños a la mayoría de plantas superiores, afectando la producción agrícola mundial. En particular, la producción de jitomate se afectada por los nemátodos agalladores, los cuales dañan el sistema radicular, inducen la formación de nódulos que actúan como sumideros de fotoasimilados y provocan alteraciones fisiológicas en la planta, reduciendo el rendimiento entre un 20% y 50%, a su vez generando síntomas como deficiencias nutricionales, enanismo y aborto floral. Para el control de los nemátodos es común recurrir al uso de nematicidas químicos, estos presentan problemas asociados con toxicidad, resistencia y efectos negativos sobre organismos no objetivo. Por lo anterior, la búsqueda de alternativas sustentables se vuelve fundamental. Entre ellas destacan los extractos vegetales. Plantas de la familia Brasicaceae y plantas del género Tagetes, producen compuestos bioactivos, como isotiocianatos y tiofenos, que tienen efectos nematicidas y nematostáticos. Asimismo, el control biológico mediante microorganismos ha cobrado importancia, resaltando el hongo nematófago Purpureocillium lilacinum, el cual actúa mediante la adhesión y germinación de sus esporas sobre la cutícula del nematodo, degradando su pared celular y contribuyendo a la reducción de las poblaciones de nemátodos agalladores. Existe una necesidad de encontrar alternativas sustentables al uso de agroquímicos convencionales. Por lo tanto, el presente estudio se realizó en dos fases. La primera se desarrolló en el Instituto de Investigaciones en Ecosistemas y Sustentabilidad (IIES) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), en Morelia, Michoacán. Por lo cual se llevaron a cabo dos experimentos para evaluar el efecto de extractos vegetales de brócoli en el crecimiento del jitomate y en el control de nemátodos agalladores. Para ambos experimentos, se llenaron macetas con 400 g de sustrato suelo-arena en una proporción 1:1 v/v. Además se elaboraron 1.3 L de extracto madre al 100% de inflorescencias de brócoli.