Los olores, la ciudad y sus habitantes. Discursos y prácticas higiénicas en Guadalajara durante el porfiriato

Abstract

At the end of the XIX Century and principles of the XX one the urban growing industrialization in the western societies gave cause to the development of a series of reflections that they associated to the cities with the moral illness and physics of the society, originating with it a current of the scientific well-known thought as higienismo that would not take in consolidating to the grade of establishing that the hygiene was a distinctive sign of health, progress and civilization. According to the theories hygienists the hygiene was divided in private and public, and while the private hygiene consisted on specific recommendations regarding the personal toilet and under the care of the cleaning of the body, of the dress, of the feeding and of the home, the public hygiene was devoted to study, to control and to modify the means that could favor or to harm the salud1, specifically in the urban areas, pleading for the reparation and embellishment of the public spaces and of the actions that would be had to carry out mainly for the authorities.

A finales del Siglo XIX y principios del XX la creciente industrialización urbana en las sociedades occidentales dio pie al desarrollo de una serie de reflexiones que asociaron a las ciudades con la enfermedad moral y física de la sociedad, originándose con ello una corriente del pensamiento científico conocida como higienismo, que no tardaría en consolidarse al grado de establecer que la higiene era una señal distintiva de salud, progreso y civilización. De acuerdo a las teorías higienistas la higiene se dividía en privada y pública, y mientras que la higiene privada consistía en recomendaciones específicas respecto al aseo personal y al cuidado de la limpieza del cuerpo, del vestido, de la alimentación y del hogar, la higiene pública se dedicaba a estudiar, controlar y modificar los medios que podían favorecer o perjudicar la salud1, específicamente en las zonas urbanas, abogando por el saneamiento y embellecimiento de los espacios públicos y de las acciones que se tendrían que llevar a cabo principalmente por las autoridades.