Ingesta emocional en niños y su relación con las prácticas parentales de alimentación

Abstract

Mexico has remained within the first places in the world on childhood obesity and it will be in this position in the next thirty years. Health damage due to overweight and obesity affects the quality of life of those who suffer from it, and it has consequences in both physical and emotional well-being. An imbalance of food intake and energy expenditure of the main reasons of why overweight and obesity develops. Feeding, which is rooted in the social, emotional and cultural life of people, is essential to improve the situation of those who are overweight and/or obese. Currently it is known that the way in which a person feeds can have alterations producing effects on their health. For instance, it has been observed that emotional eating can lead to weight gain. Emotional eating, which is associated with a higher BMI, is also a precursor to some eating disorders. For children, who adopt behaviors and habits of their parents, it is necessary to assess the conditions regarding their parental feeding that may be unintentionally favoring the acquisition of behaviors and habits that facilitate the appearance of emotional eating in their children. Therefore, the objective of the present investigation was to analyze if the presence / absence of emotional eating of children is associated with feeding practices carried out by parents with their children and to study whether emotional eating correlates positively with a higher BMI. The participants in this study were 144 dyads of parents and children from a primary school in the city of Morelia, Michoacán. The results showed that parents' perception and concern about their child's weight correlated positively with emotional eating and with Body Mass Index (BMI). Therefore, it can be concluded that parental feeding practices have an impact on the development of their children's emotional intake.

México ocupa los primeros lugares en obesidad infantil y seguirá en su posición dentro de los siguientes treinta años. El daño a la salud al presentar sobrepeso y obesidad afecta la calidad de vida de quien la padece, repercutiendo en el bienestar físico y emocional. Una de las razones por las que se puede desarrollar el sobrepeso y la obesidad está directamente relacionadas a la alimentación y al gasto de energía. La alimentación, que está arraigada en la vida social, emocional y cultural de las personas, es pieza fundamental para mejorar la situación de quien presente sobrepeso y obesidad. Actualmente se sabe que la manera en la que una persona se alimente, puede presentar alteraciones produciendo efectos en su salud, en este caso, se ha observado que la ingesta emocional puede propiciar cambios no tan favorables en el cuerpo, como lo es el incremento de peso. La ingesta emocional, que está asociada a un mayor IMC también es precursor de algunos trastornos de la alimentación. Para los niños, quienes adoptan comportamientos y hábitos de sus padres es necesario evaluar, en primera instancia, aquellas condiciones respecto a sus padres que pueden estar favoreciendo de manera inintencionada la adquisición de comportamientos y hábitos que facilitan la aparición de la ingesta emocional en sus hijos. Por lo antes mencionado, el objetivo de la presente investigación fue analizar si la presencia/ausencia de ingesta emocional de los niños se asocia con las prácticas de alimentación que llevan a cabo los padres con sus hijos(as) y ver si esta se correlaciona positivamente con un mayor IMC. Los participantes de este estudio fueron 144 diadas de padres e hijos provenientes de una escuela primaria de la ciudad de Morelia, Michoacán.