Drosophila suzukii is a holometabolous diptera considered an exotic pest in Mexico because it damages berries that are in a phenological maturity state suitable for distribution and consumption. The Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) proposed as a strategy for control and monitoring the use of traps with apple cider vinegar as a lure, however, by itself it proves to be a low-efficiency attractant because the presence of the fly persists. In this work, alternative lures were explored in an in vitro system through alcoholic fermentations of blackberry with the yeasts Saccharomyces cerevisiae and Kluyveromyces marxianus and additionally, their corresponding acetic fermentations, for which the bacterium C1 was isolated from homemade vinegar; Likewise, the effect of C2 bacteria on acetic fermentations was evaluated (bacteria isolated from the same vinegar as C1, but it does not carry out acetic fermentation). The female had a 66% of preference for acetic fermentation with C1 and C2 with the yeast K. marxianus (Km+C1+C2) in comparison with the apple cider vinegar. The male, on the other hand, had a percentage of preference of 83% for the alcoholic fermentation with K. marxianus and for the acetic fermentation with C1 from the alcoholic with K. marxianus in relation to apple cider vinegar that only reached a 16% of preference, however, in the semi-field test it is revealed that the acetic treatment with C1 from the alcoholic fermentation with K. marxianus achieves statistical significance under the conditions in which it was carried out. Through the correlation between the volatiles analysis and the behavioral response by "Y" tube olfactometry, it was determined that some molecules such as β-damascenone and enanthic acid could be involved in the female response meanwhile isoamyl caprylate and 3-octanone in the male response.
Drosophila suzukii es un díptero holometábolo que se considera una plaga exótica en México debido a que daña a las frutillas que se encuentran en un estado de madurez fenológica apta para su distribución y consumo. El Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) propuso como estrategia para el control y monitoreo el uso de trampas con vinagre de manzana como líquido atrayente, sin embargo, por si sólo demuestra ser un atrayente de poca eficiencia debido a que la presencia de la mosca persiste. En este trabajo, se exploraron atrayentes alternativos en un sistema in vitro mediante la elaboración de fermentados alcohólicos de zarzamora con las levaduras Saccharomyces cerevisiae y Kluyveromyces marxianus y adicionalmente, sus correspondientes fermentaciones acéticas, para lo cual se aisló a la bacteria C1 de un vinagre casero; así mismo, se evaluó el efecto de la bacteria C2 en los fermentados acéticos (bacteria aislada del mismo vinagre que C1, pero no lleva acabo fermentación acética). La hembra tuvo una preferencia del 66% (G=11.157, df=1, p=0.00083) por el fermentado acético con C1 y C2 con la levadura K. marxianus (Km+C1+C2) en confrontación con el vingre de manzana. El macho, por otro lado, tuvo una preferencia del 83% (G=49.41, df=1, p<0.0001) por el fermentado alcohólico con K. marxianus y por el fermentado acético con C1 proveniente del alcohólico con K. marxianus en relación al vinagre de manzana que solo logró un 16% de preferencia, sin embargo, en el ensayo en semi-campo se revela que el tratamiento acético con C1 proveniente del alcohólico con K. marxianus logra tener significancia estadística (p=0.0071). Mediante la correlacionaron entre el análisis de volátiles y la respuesta comportamental por olfatometría de tubo en “Y”, se determinó que algunas moléculas como β-damascenona y ácido enántico pudieran estar implicadas en la respuesta de la hembra, mientras que el caprilato de isoamilo y 3-octanona en la respuesta del macho.
