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Sensor electroquímico basado en nanotubos de TiO2 dopados con plata para la determinación de ácido ascórbico

Mora Mora, Zaira (Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, 2022-08)
Estudio del efecto de la biotina en la esteatosis hepática

Rueda Rocha, Alfonso Characu (Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, 2018-08)
Influencia del genotipo y etapas de maduración de los frutos de chile perón (Capsicum pubescens Ruiz et Pavón) sobre la actividad antioxidante e hipoglucémica en ratas diabéticas

Carrillo Corona, Antonio (Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, 2019-03)
Obtención de extractos polifenólicos a partir de cáscara de granada (Punica granatum) para evaluar su actividad bactericida y antioxidante

Coronado Reyes, Jesús Alberto (Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, 2019-07)
Ácido fólico injertado en carboximetilcelulosa para obtener nanopartículas como suplemento alimenticio

Zavala Castillo, Karen Aloha (Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, 2019-05)
Biosensor de glucosa oxidasa basado en una nanoestructura de TiO2 dopado con Ni por sol gel

Herrera García, David (Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, 2018-08)
Elaboración de una biopelícula comestible incorporando nanocápsulas de aceite esencial y extractos polifenólicos de Aloysia citriodora con actividad antiinflamatoria evaluado en un modelo biológico

Alvarez Cortes, Osvaldo (Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, 2020-03)
Evaluación del riesgo tóxico derivado de la puesta en marcha de desaladoras sobre ecosistemas marinos a través del plancton

Cortés Téllez, Alondra Alelie (Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, 2015-03)
Efecto del proceso de extrusión sobre las propiedades funcionales de la cáscara de tamarindo (Tamarindus indica L.)

Aguilar Ávila, Dalia Samanta (Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, 2012-08)
Actividad antioxidante, antiinflamatoria y antiartrítica de compuestos fenólicos de frutos de Potentilla indica (falsa fresa)

Sereno Villaseñor, Luis Alfonso (Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, 2020-03)

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